Barchef (m/w/d) in Vollzeit (Leiter/in - Gastronomiebetrieb)

Das Naboo ist ein modernes Restaurant, Café und Bar im Herzen von Balingen. Mit stilvollem Ambiente, hochwertigen Speisen und einer umfangreichen Cocktailkarte bieten wir unseren Gästen ein besonderes Gastronomieerlebnis.

Ihre Aufgaben

- Eigenverantwortliche Leitung des Barbereichs
- Zubereitung von Cocktails, Longdrinks sowie Heiß- und Kaltgetränken
- Sicherstellung eines professionellen Gästeservices
- Führung, Einarbeitung und Motivation des Barteams
- Dienst- und Einsatzplanung
- Warenbestellung, Lagerverwaltung und Inventur
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Entwicklung neuer Getränke- und Cocktailkreationen

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung im Barbereich
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Ausgeprägte Service- und Gastgeberorientierung
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit sowie freundliches Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

- Leistungsgerechte Vergütung
- Modernes Arbeitsumfeld
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
- Motiviertes Team und angenehmes Betriebsklima
- Möglichkeiten zur Weiterbildung

Eintritt: Nach Vereinbarung

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an [email protected]