Assistenz der Produktionsleitung (all genders) (Assistent/in - Produktionsleitung)

Die Position ist bewusst als Einstieg in eine weiterführendeVerantwortung angelegt. Sie lernen die Produktion umfassend kennen undübernehmen schrittweise mehr Verantwortung. Perspektivisch ist dieÜbernahme der Produktionsleitung vorgesehen – insbesondere mitBlick auf weiteres Wachstum und einen möglichen zukünftigenProduktionsstandort.

Deine Aufgaben Sie behalten die laufendenProduktionsabläufe in Backstube und Verpackung im Blick und erkennenEngpässe, Abweichungen oder Abstimmungsbedarf frühzeitig. Sieoptimieren die Zusammenarbeit und den Informationsfluss zwischen denProduktionsbereichen, Schichten und angrenzenden Abteilungen. Siebringen die richtigen Ansprechpartner zusammen, klärenVerantwortlichkeiten und sorgen dafür, dass offene Themen,Entscheidungen und Maßnahmen umgesetzt werden.

Sie begleitenkurzfristige Planänderungen, Maschinenstörungen sowie Personal -oder Materialengpässe und unterstützen bei derbereichsübergreifenden Koordination. Sie prüfen gemeinsam mit denVerantwortlichen, wo Abläufe verbessert, Schnittstellen klarergestaltet oder wiederkehrende Probleme vermieden werden können. Sieunterstützen dabei, Schichtübergaben, Rückmeldungen undEskalationswege einheitlicher und verlässlicher aufzubauen.

Sietreiben operative Verbesserungs - und Digitalisierungsthemen in derProduktion mit voran und begleiten deren Einführung im Arbeitsalltag.Sie bereiten relevante Produktionsdaten und Kennzahlen übersichtlichauf und leiten daraus gemeinsam mit der Produktionsleitung konkreteMaßnahmen ab. Sie koordinieren und verfolgen Maßnahmen ausQualität, Hygiene, Arbeitssicherheit, Wartung und Reparatur. Dasbringst du mit Sie verfügen über eine abgeschlossene technische,kaufmännische oder lebensmitteltechnische Ausbildung.

Idealerweisehaben Sie bereits in einem produzierenden Unternehmen gearbeitet undkennen Produktions - oder Schichtabläufe. Sie arbeiten strukturiert,zuverlässig und behalten auch bei mehreren parallelen Themen denÜberblick. Sie sind sicher im Umgang mit Tabellen, Kennzahlen unddigitalen Anwendungen.

Sie kommunizieren klar und verbindlich undgehen offenen Aufgaben konsequent nach. Sie arbeiten gerne nah an derProduktion und packen Themen pragmatisch an. Schnitzer steht seitüber 50 Jahren für bewusste Ernährung, hochwertige Bio - Produkteund echte Ernährungsexpertise.

Was 1968 mit der Idee begann, gesundeErnährung und frisch gemahlenes Getreide für möglichst vieleMenschen zugänglich zu machen, ist heute ein erfolgreichesFamilienunternehmen mit rund 160 Mitarbeitenden am Standort Offenburg.Diese Stelle wird vom Personaldienstleister Marold Personalberatung +Managementberatung im Auftrag der Schnitzer GmbH & Co. KGausgeschrieben. Seit 2001 produziert Schnitzer glutenfreie Bio -Backwaren konsequent in einer eigenen, reinen glutenfreienProduktionsstätte.

So entstehen mehr als 40 Produkte – von Brot undBrötchen über Baguettes und Snacks bis hin zu süßen Backwaren. Bio- Qualität, reduzierte Zutatenlisten und der Verzicht auf künstlicheInhaltsstoffe gehören ebenso zum Anspruch wie höchste Standards anHygiene, Qualität und Produktsicherheit. Von Offenburg aus gehen dieProdukte in die ganze Welt.

Wer bei Schnitzer arbeitet, gestaltetnicht nur effiziente Produktionsabläufe, sondern trägt dazu bei,Menschen glutenfreien Genuss und eine bewusstere Ernährung zuermöglichen. Intelligent ernähren, bewusst genießen – dafürsteht Schnitzer und sucht Unterstützung als ASSISTENZ DERPRODUKTIONSLEITUNG (all genders) mit Perspektive zurProduktionsleitung Wünschenswert Grundkenntnisse in Qualität,Hygiene, Lebensmittelsicherheit oder Arbeitssicherheit sind vonVorteil.

Das bieten wir dir Zentrale und verantwortungsvolle Rolle ineinem wachsenden Familienunternehmen. Viel Gestaltungsspielraum undkurze Entscheidungswege. Aktive Mitgestaltung der Produktionsabläufe.Enge Zusammenarbeit mit einer erfahrenen, wertschätzenden undlösungsorientierten Betriebsleitung.