Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) (Techniker/in - Lebensmitteltechnik (Produktentwicklung und Qualitätsmanagement)/Bachelor Professional in Technik)

Weitere Berufsbezeichnung:Produktentwickler LebensmittelStellenbeschreibung:Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d)Die Lay Gewürze GmbH ist als mittelständisches Unternehmen in Südthüringen der Hersteller vonMischgewürzen, Marinaden und Flüssigwürzungen für die Lebensmittelindustrie. Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams in der Entwicklungsabteilung zum nächstmöglichenZeitpunkt einenMitarbeiter Produktentwicklung (m/w /d)Die Aufgaben:- Entwickeln neuer Produkte und Überarbeitung bestehender Produkte- Unterstützen bei der Umsetzung kundenspezifischer Projekte - Anlegen von Projektanfragen und Musteranfragen im ERP-System- Begleiten der Projekte von der Idee bis zur Produktionsreife inkl.Dokumentation- Organisieren von Verkostungen und sensorischer Tests - Auswerten und Bewerten von Versuchsergebnissen und deren sorgfältigeDokumentation- Aktives Mitwirken bei Qualitätsprüfungen von Rohstoffen und Fertigwaren- Vertreten des Mitarbeiters der Musterfertigung Die Anforderungen:- Vorkenntnisse in der Produktentwicklung sowie der industriellen Verarbeitung und sensorischenBeurteilung von Lebensmitteln sind von Vorteil- Mit Ihrer gewissenhaften und selbständigen Arbeitsweise bringen Sie sich in die Teamarbeit ein- Berufserfahrung mit Lebensmitteln ist wünschenswert, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie - Technisches Verständnis und gute MS-Office-Kenntnisse- Sehr gute Deutschkenntnisse Das Angebot:- Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen- Interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet in einem modernausgestatteten Arbeitsumfeld- Positives und offenes Arbeitsklima in einem dynamischen Team- Leistungsorientierte Vergütung plus Benefits- Innovativer und sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger PerspektiveWir freuen uns auf lhre Bewerbung!Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Mailals PDF-Datei an unsere Personalabteilung.Lay Gewürze GmbHIm Oberen Weidig 298631 GrabfeldE-Mail: [email protected] (https://mailto:[email protected])Ergänzende Informationen:Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Backwaren, Molkereiprodukte, Kartoffelfertigprodukte, Nährmittel, Fleischwaren, Wurstwaren, Frischmilch, Entwicklung, Frischkäse, Rezepturen entwickeln, Konservierungstechnik, Lebensmitteltechnologie, Reformkost, Biokost, Naturkost, Großküchentechnik, Mayonnaise