Abteilungsleiter*in Bedientheke (Fleischer/in)

Edeka Jens – Frische, die man schmeckt.Wir lieben hochwertige Lebensmittel und persönlichen Service.Für unseren neuen Markt in Lübeck suchen wir eine*n Abteilungsleiter*in für unsere FrischethekeUnsere Benefits für dich- Sicherer Arbeitsplatz & unbefristeter Vertrag- Attraktive Vergütung inkl. Weihnachts- & Urlaubsgeld- Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge- Überstunden = Freizeitausgleich- Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten- Bike Leasing & betriebliches Gesundheitsmanagement- Arbeiten in einem neuen, modernen Markt- 10 % Einkaufsrabatt in allen Edeka Jens-Märkten- 36 Tage ErholungsurlaubDeine Aufgaben- Herstellung unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten mit Leidenschaft und Qualität- Gestaltung und Pflege der Fleisch-, Wurst- und Käsetheke- Freundliche, kompetente Beratung und Bedienung unserer Kund:innen- Durchführung von Frische- und Qualitätskontrollen- Bestellung der Ware sowie Durchführung von Inventuren- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben- Führung der Mitarbeiter*innen in der Abteilung sowie deren WeiterentwicklungDas bringst Du mit- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer*in oder Fleischermeister*in- Idealerweise Berufserfahrung im Fleischerhandwerk- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)- Freude am Umgang mit Kund*innen und ein serviceorientiertes Auftreten- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent- Teamgeist, Zuverlässigkeit und VerantwortungsbewusstseinFrische braucht Leidenschaft – komm zu uns nach Lübeck!