Küchenchef/in

Stellenbeschreibung

Stellennummer 13458 - Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Kulinarische Leitung: Du führst das Küchenteam und sorgst gemeinsam mit deinem Team für die Zubereitung hochwertiger Speisen.
• Hygiene & Qualität: Du stellst die Einhaltung unserer Hygienevorgaben, HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards sicher.
• Küchentechnik & Vorräte: Du behältst Geräte, Lagerbestände und Waren im Blick und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Bestellwesen: Du übernimmst die Planung und Bestellung von Lebensmitteln und Materialien.
• Veranstaltungen: Insbesondere im Herbst betreust du vermehrt Veranstaltungen und sorgst auch hier für einen reibungslosen kulinarischen Ablauf.
• Ordnung & Struktur: Du sorgst für einen sauberen, organisierten und effizienten Arbeitsbereich.

Das bringst du mit:

• Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung.
• Erfahrung: Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit.
• Küchenpraxis: Du packst auch operativ mit an und stellst Qualität, Geschmack und Standards sicher.
• Führung: Du führst dein Küchenteam strukturiert, motivierend und verlässlich.
• Organisation: Du arbeitest selbstständig, lösungsorientiert und wirtschaftlich.
• Deutschkenntnisse: Du verfügst über die für die Tätigkeit erforderlichen Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Das bieten wir dir:

• Fixe Arbeitszeiten: Du arbeitest grundsätzlich von Montag bis Freitag von 06:00 bis 14:30 Uhr.
• Freizeit: Keine regulären Wochenend-, Feiertags- oder Abenddienste.
• Attraktive Vergütung: Dein monatliches Bruttogehalt beträgt € 3.000,00. Je nach Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
• Verpflegung: Deine Mittagsverpflegung erhältst du direkt vor Ort.
• Dienstkleidung: Deine Arbeitskleidung wird dir zur Verfügung gestellt.
• Weiterbildung: Du profitierst von internen und externen Schulungsangeboten.
• Entwicklung: Dich erwarten vielfältige berufliche Entwicklungsmöglichkeiten.
• Teamkultur: Du arbeitest in einem wertschätzenden und kollegialen Umfeld.

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Vielfalt als Stärke

Bei Sodexo Österreich ist jede:r willkommen. Wir schätzen Vielfalt und leben eine inklusive Unternehmenskultur - unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Alter, Religion, Nationalität, sexueller Orientierung, Behinderung, Neurodivergenz, Familienstand oder gesundheitlicher Situation.

Wir freuen uns besonders über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung und begünstigt behinderten Personen.