Betriebsleiter Catering (Mensch) (Betriebsleiter/in - Systemgastronomie)

Als Betriebsleiter Catering in Vollzeit bei Sodexo in 60327 Frankfurt am Main verantwortest Du einen anspruchsvollen gastronomischen Standort mit beeindruckendem Skyline-Blick in einem der markantesten Business-Tower Deutschlands. Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du für besondere Genussmomente und Service auf höchstem Niveau.

Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!

Betriebsleiter Catering (Mensch)

Job-ID: 112066

Was wir Dir bieten

- Dein Jahresgehalt liegt zwischen 60.000 - 70.000 Euro (inkl. 13 Gehalt) zzgl. Bonus
- Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste 
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken 
- Sodexo Vita: finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

Das ist Deine Aufgabe

- Operative Leitung eines exklusiven Gastronomiestandorts (Betriebsrestaurant, Fine Dining für VIPs, Eventmanagement, Tee und Kaffebars etc.) über den Dächern Frankfurts
- Kommunikation mit unseren Kunden und Gewährleistung eines erstklassigen Service
- Führung, Motivation und Einsatzplanung Deines 70 köpfigen Teams
- Budgetkontrolle sowie Optimierung von Kosten und Prozessen
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Das bringst Du mit

- Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister oder Betriebswirt im Hotel- oder Gaststättengewerbe
- Mehrjährige Berufserfahrung in der operativen Leitung großer und anspruchsvoller Catering-Betriebe
- Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung, Organisationstalent und Kommunikationsstärke
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B1)

Über Sodexo

Unser Leitbild lautet: We create a better everyday for everyone to build a better life for all. Wir wollen jeden Tag ein bisschen besser machen – für alle. Mit nachhaltigen Food Services, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind und lecker schmecken. Und mit integrierten Facility Management Lösungen, die für mehr Lebensqualität am Arbeitsplatz sorgen.