Koch / Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Unser Ziel ist es unsere Patienten in einem Hotelambiente mit Wohlfühlatmosphäre zu begrüßen, damit diese sich vollkommen auf Ihre Genesung konzentrieren können. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diesen Prozess mit hochwertig ausgestatteten Zimmern, einem individuellen Service und Speisen in hervorragender Qualität zu unterstützen. In unserem Restaurant werden hochwertige Menüs und Buffets in unserem modern ausgestatteten Live Cooking Bereich frisch zubereitet, Themenabende und das Kochen mit den Patienten runden unser Angebot ab.Werden Sie Teil unseres Service Teams und verwöhnen Sie unsere Patienten mit innovativen und gesunden SpeisenKoch / Köchin (mwd)Ihre Aufgaben:- Sie arbeiten in den Früh- und Spätschichten der jeweiligen Posten- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten- Speisen aus frischen Produkten vor- und zubereiten- Zubereitung von allergenfreien Speisen- Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen- Einhaltung des HACCP Standards- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des LagersIhr Qualifikationsprofil:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Jungköche welcome!- Spaß am Kochen- neugierig, aufgeschlossen, proaktiv, teamfähig und interessiert- Hohe Einsatzbereitschaft- Kenntnisse in HACCP und Lagerhaltung- Qualitätsbewusstsein und ein Blick fürs Detail- Zuverlässigkeit, belastbar und gute körperliche Verfassung- Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild- gültiges Gesundheitszeugnis und ein vollständiger Covid19 ImpfstatusWir bieten:- ein unbefristeter Arbeitsvertrag- Eine interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem multidisziplinären Team mit netten Kollegen und flachen Hierarchien- Selbstständiges Arbeiten und Einbringung von Ideen- persönliche Trainings- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, regelmäßige Feedbackgespräche- Mitwirken in unserem Kräutergarten- mindestens 1 Wochenende im Monat frei- 27 Tage Urlaub im ersten Jahr- Geregelte und familienfreundliche 8-Stunden-Schicht, Elektronisches Zeiterfassungssystem- Flexible Arbeitszeitmodelle in wechselnde Schichten bis ca. 20 Uhr- Kostenlose Bereitstellung von Arbeitskleidung, 10 Minuten bezahlte Umziehzeit- Unterbringung sowie Verpflegung kann gestellt werden- Corporate Benefits- Auch im Falle eines weiteren Lockdowns ist dies ein sicherer ArbeitsplatzWir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.Vincera Klinik Spreewald GmbHVan der Valk Allee 215910 BerstelandErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Vegetarische Küche, Lebensmittelhygiene