Koch / Köchin (m/w/d) für Gastronomiebetrieb (Koch/Köchin)

Wir sind ein engagierter Gastronomiebetrieb mit Anspruch an Qualität, Frische und Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit als

Koch/Köchin (m/w/d)

Ihre Aufgaben

- Eigenständige Vor- und Zubereitung von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
- Organisation und Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Mitwirkung bei der Entwicklung und Optimierung von Speisekarten und Tagesangeboten
- Warenannahme und Kontrolle von Lieferungen
- Wirtschaftlicher und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Zutaten
- Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit, auch in stressigen Situationen
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Gute Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften
- Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit

Wir bieten

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Gastronomiebetrieb
- Leistungsgerechte und pünktliche Vergütung
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung
- Moderne Arbeitsmittel und gut ausgestattete Küche
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege

Arbeitsort: Gröbenzell

Arbeitszeit: Vollzeit / Teilzeit (nach Vereinbarung)

Eintrittstermin: Ab sofort oder nach Vereinbarung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene