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Wir suchen eine/-n Filialleiter/-in für unser Cafe in Radebeul (m/w/d)
- Organisation des Tagesgeschäfts im Café und Verkaufsbereich - Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden - Sicherstellung eines freundlichen Kundenservices und hoher Servicequalität - Überwachung von Warenbestand und Bestellungen (Backwaren, Getränke, Verbrauchsmaterial) - Kontrolle von Sauberkeit, Hygiene und Ordnung nach gesetzlichen Vorgaben (z. B. HACCP) und des Unternehmens - Kassenverantwortung inklusive Abrechnung und Tagesabschluss - Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender - Umsetzung von Verkaufsaktionen und Präsentation der Waren - Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen - Erreichung von Umsatz- und Qualitätszielen in Abstimmung mit dem Verkaufsleiter