Koch/Köchin

Vollzeit mit 40 Stunden | Saisonstelle

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unsere Á la Carte Restaurants noch MitarbeiterInnen mit Motivation, Humor und Liebe zum Beruf.

Ihre Aufgaben:

• Einsatzbereich in jedem Posten der Küche
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Küchenposten
• Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
• Tägliche Vorbereitungen (Mise en Place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)
• Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)
• Einhaltung der internen Standards
• Einhaltung der HACCP Vorgaben

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
• Englischkenntnisse von Vorteil
• Ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Leidenschaft für den Beruf & Kreativität
• Belastbarkeit & Zuverlässigkeit
• Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Höfliches & gepflegtes Auftreten vor dem Gast

Angaben zur Entlohnung: Kollektivvertrag auf Basis von 40 Wochenstunden.

Die Überbezahlung wird auf Basis von Stunden, Qualifikation und Berufserfahrung mit Ihnen persönlich vereinbart.

Traumjob gefunden? Dann bewerben Sie sich jetzt dort, wo See und Berge sich vereinen zu einem außergewöhnlichen Urlaubsparadies.

KONTAKT:

Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen bitte an: [email protected]

Persönliche Vorstelltermine bitte nach telefonsicher Vereinbarung, unter: +43 5243 5559

Entners am See **s

Seepromenade17

6213 Pertisau