Koch / Springerkoch im Raum Illertissen / Kempten

### Was Sie erwartet

Abwechslung ist Ihr Erfolgsrezept: Ihre Gäste reichen vom Produktionsmitarbeiter bis zur Chefetage und haben individuelle Ansprüche. Als Springerkoch (m/w/d) unterstützen Sie unsere modernen Betriebsrestaurants flexibel dort, wo kulinarische Spitzenleistung gefragt ist. Mit frischen, handwerklich hergestellten Komponenten kreieren Sie abwechslungsreiche Gerichte und sichern unseren hohen Qualitätsstandard. Sie passen sich schnell in neue Küchenteams an und bringen überall echte Freude am Kochen ein.

### Ihr Aufgabengebiet

- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im Free-Flow-Bereich des Betriebsrestaurants

- Aktive Mitarbeit bei der täglichen Speisenproduktion in allen Küchenbereichen

- Unterstützung bei der kulinarischen Umsetzung von Konferenzen, Gästeempfängen und Veranstaltungen

- Kassiertätigkeiten mit modernen, bargeldlosen Kassensystemen

- Sicherstellung und Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards

- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speiseangebote

### Ihre Stärken

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin

- Erfahrung in der Küche, idealerweise auch in leitender Funktion

- Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team

- Wertschätzung für frische, handwerklich zubereitete Küche

- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Kreativität

- Grundkenntnisse in der Mitarbeiterführung

- Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel) wünschenswert, aber nicht zwingend

### Wer wir sind - Von Hand mit Herz

Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur die Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern auch unsere Unternehmenskultur und unsere Haltung im täglichen Miteinander.

„Von Hand mit Herz“ steht für Wertschätzung, Respekt und einen fairen Umgang – insbesondere gegenüber den Menschen, die täglich ihr Bestes für unser Unternehmen geben.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sollen sich im Team weiterentwickeln, Verantwortung übernehmen und ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können.

Sie möchten ein Team anführen, eigene Ideen einbringen, Gäste begeistern und ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Menschlichkeit und Motivation zählen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!