Sales & Bankettmanager (m/w/d) in Wolfsburg (Hotelfachmann/-frau)

Den Park fühlen - die Stadt erleben. Willkommen in Wolfsburg! Direkt am Allersee, in einem der schönsten Naherholungsgebiete Deutschlands, steht das Courtyard by Marriott Wolfsburg. Dies ist ein neues 4-Sterne Hotel mit 147 Zimmern und 5 Suiten, fünf Tagungsräumen mit Konferenz- und Bankettkapazitäten von 8 bis 200 Personen. Außerdem verfügt das Hotel über ein eigenes Hotel Restaurant ,,Allerlei" mit über 100 Sitzplätzen im Innenbereich und 150 Außenplätzen auf unserer wunderschönen Sommerterrasse mit Seeblick.
Sie bezeichnen sich selbst als Organisationstalent, Stress ist für Sie wie Motivation und Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt?
Super, denn dann sind Sie genau richtig als Leitung (m/w/d) unseres Bankettverkaufsteams!
Ihre Flexibilität und Ihr Organisationstalent kommen bei der Umsetzung verschiedenster Events - vom kleinen Business-Meeting bis hin zum Gala-Dinner - in unseren Veranstaltungsräumen mit Seeblick zum Einsatz.

Ihre Aufgaben
• Bearbeitung von eingehenden Veranstaltungsanfragen und der damit verbundene optimale Verkauf der Banketträume
• Erstellung von Angeboten und Verträgen unter Berücksichtigung des bestmöglichen Hotelverkaufs
• Durchführung von Bankettabsprachen
• Führung von Preisverhandlungen
• Durchführung von Hausführungen und Präsentation des Hotels
• Kontrolle der Veranstaltungsrechnungen
• Nachbereitung von Veranstaltungen und Follow Ups
• Pflege der vorhandenen Systeme (Opera Sales & Catering, MS Office)
• Leitung des wöchentlichen Functionmeetings mit den operativen Abteilungen
• Betreuung und Ausbau des bestehenden Kundenstammes
• Markt- und Mitbewerberbeobachtung
• Trendanalysen sowie Einbringung und Umsetzung verkaufsfördernder Ideen

Ihr Profil
• Teamgeist, Spaß an Dienstleistung
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und haben bereits Erfahrungen in ähnlicher Funktion
• Sie beherrschen Englisch in Wort und Schrift
• Gute Kenntnisse in OPERA und MS Office wünschenswert
• Qualitätsbewusstein
• Flexibilität
• Gastorientiertes Denken und Handeln

Wir bieten
• einen tollen Job am See in einem kollegialen und hochmotivierten Team
• übertarifliche Urlaubsregelung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• kostenfreie Reinigung der Berufsbekleidung
• Diverse Mitarbeiterevents
• Massageangebot
• Vergünstigungen bei Übernachtungen sowie Speisen & Getränken in den Marriott-Häusern weltweit.
• kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
Die Hotelkette Marriott International bietet viele Karrieremöglichkeiten innerhalb des Konzerns mit über 9.000 Hotels weltweit. Dazu gehören verschiedene Hotelmarken. In Europa sind u.a. die Marken Marriott, Sheraton, FOUR POINTS, Moxy, Renaissance und Courtyard by Marriott vertreten.
"Success you can Experience".http://www.marriott.com/careers

Kontakt
Zur schnelleren Bearbeitung Ihrer Bewerbung bitten wir Sie unser Online - Bewerbungsformular von hotelcareer zu nutzen. Selbstverständlich können Sie uns die Unterlagen auch per E-Mail an [email protected] oder per Post zukommen lassen, wenn Sie dies bevorzugen.
Wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, dass wir Ihre Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Kosten- und Leistungsrechnung, Gästebetreuung
Erweiterte Kenntnisse: Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service), Kundenberatung, -betreuung