Demi Chef de Rang / Bankett (m/w/d) - Meliá Frankfurt City (Demichef de rang)

Sie sind Teil unseres F&B-Teams und tragen maßgeblich zum Erfolg des Meliá Frankfurt City bei. Das erwartet Sie als Demi Chef de Rang (m/w/d):

- Sie begeistern unsere Gäste mit Ihrer positiven Ausstrahlung und Ihrer Leidenschaft für exzellenten Service in Restaurant, an der Bar oder im Bankett
- Sie setzen gemeinsam mit uns ein modernes F&B-Konzept um
- Sie stellen einen reibungslosen Serviceablauf sicher
- Sie beraten unsere Gäste kompetent und sprechen individuelle Empfehlungen zu Speisen und Getränken aus
- Sie sind Sie operativer Ansprechpartner für unsere Gäste
- Sie übernehmen die Vorbereitung des Mise en Place
- Sie unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildender
- Gehaltsspanne von 3.196€ bis 3.308€ Bruttomonatsgehalt (je nach Qualifikation)

Wir entwickeln Ihre Talente – das bringen Sie mit:

- eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist von Vorteil
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen, Getränke und bei Events
- echte Gastgebermentalität sowie Freude am Umgang mit Gästen
- sehr gute Umgangsformen und ausgeprägte Teamfähigkeit
- ein freundliches, offenes Auftreten sowie hohe Kommunikationsstärke
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen (z. B. Spanisch) sind von Vorteil

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Kaffee-/Espressomaschinen, Frühstücksservice, Weinservice, Zapfen
Erweiterte Kenntnisse: Abrechnung, Bankett - Service, Lebensmittelhygiene
Expertenkenntnisse: Restaurantservice, Gästebetreuung, A-la-carte-Service