Koch (m/w/d) für unser Restaurant gesucht (Koch/Köchin)

Unser Elbe Resort Alte Ölmühle in Wittenberge ist ein 4-Sterne Hotel mit Gastronomie, Wellness und Freizeitaktivitäten. Unser Hotel verfügt über 124 Betten, 3 verschiedene Restaurants, eine Saunalandschaft mit 2.300 m², einen Kletterturm, einen Tauchturm, verschiedene Tagungs- und Eventräume sowie eine Hotel- und eine Strandbar. Für die Freizeitgestaltung stehen zusätzlich noch Kanu fahren, SUP und Bowling zur Verfügung.

Zur Verstärkung unseres Teams der Restaurantküche suchen wir ab sofort für ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Voll- oder Teilzeit (Teilzeit mit mindestens 30 Wochenstunden) einen

Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

- Herstellung und Zubereitung von Speisen in den Bereichen a la carte, Bankett und Buffet
- vorbereitende Arbeiten für das Mittags- und Abendgeschäft
- optisch ansprechendes Anrichten und Garnieren der Speisen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sowie von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchen- und Lagerbereich
- Überwachung und Kontrolle von Vorräten

Ihr Profil:

- Fundierte Kenntnisse in der Gastronomieküche
- eigenverantwortlicher, sorgfältiger und gastorientierter Arbeitsstil
- hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung
- freundliches und gepflegtes Auftreten
- Flexibilität und gute Teamfähigkeit
- qualitätsbewusstes und selbstständiges Arbeiten
- Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit

Wir bieten Ihnen:

- eine interessante und abwechslungsreiche Aufgabe
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen und Sozialleistungen innerhalb des Unternehmens und des Firmenverbundes wie z.B. Hotel und Therme in Bad Rodach, Absolvieren des Tauchscheins, Klettertrainer- und Motorbootführerschein

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Arbeit nach Rezeptur, Hygiene