Betriebsleiter Gastronomie - Koch / Küchenleitung (m/w/d) (Küchenchef/in)

Über BONVITA 360° HOSPITALTY GmbH Was entsteht, wenn Hingabe undExpertise zusammentreffen? Wir möchten Gastronomie neu definieren undMahlzeiten zu einem echten Erlebnis machen. Unser Ziel ist es,gesunde, frische und regionale Küche in einem modernen Umfeldanzubieten.

Du bist jemand, der für die Kulinarik brennt und dieZukunft der Gemeinschaftsverpflegung aktiv mitgestalten möchte? Dannübernimmst du die Verantwortung für gastronomische Einrichtungen undgestaltest täglich einzigartige Genussmomente. Hier findest du denRaum für unternehmerische Freiheit und kannst deine Visionenverwirklichen, während du Menschen mit deiner Kochkunst begeisterst.Was erwartet dich?

Du bereitest Speisen zu Du bist die Ansprechpersonvor Ort für Kund:innen und Tischgäste Du stellst diebetriebswirtschaftlichen Vorgaben sicher, einschließlich Einkauf,Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatlicheBuchhaltung Du führst und richtest den gesamten Gastronomiebereichbetriebswirtschaftlich aus Du hältst die gesetzlichenHygienerichtlinien sowie HACCP ein Du setzt die Qualitätsstandardssowie interne unternehmensinterne Vorgaben um und planst und setztKundenveranstaltungen um Was solltest du mitbringen?

Du liebst, was dutust, und Kochen liegt dir im Blut Du bist Gastgeber:in ausLeidenschaft und gerne für deine Gäste da Du richtest dein Angebotzu 100% an den Wünschen deiner Tischgäste aus Du beherrschst diemoderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitungtraditioneller Gerichte aus der Region Du stellst einen reibungslosenBetriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsvorgabensicher Du bist ausgebildete:r Köchin/Koch (m/w/d) und hastoptimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Was bietenwir dir?

Attraktive Vergütung: Du erhältst ein festes Grundgehaltund dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligunghonoriert Unternehmerische Freiheit: Du genießt geregelteArbeitszeiten und freie Wochenenden Starke Unterstützung: Wirerleichtern dir die Unternehmensgründung mit starker Rückendeckungund nehmen dir viele Bürotätigkeiten wie Orga, Buchhaltung undMarketing ab, damit du dich auf deine Kernaufgaben konzentrierenkannst Individuelle Weiterbildung: Du profitierst von unsererunternehmensinternen Akademie, die dir maßgeschneiderteWeiterbildungsmöglichkeiten bietet Zur Bewerbung Unser JobangebotBetriebsleiter Gastronomie - Koch / Küchenleitung (m/w/d) klingtvielversprechend?

Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung fürdiesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich.Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wirfreuen uns auf eine Bewerbung über Workwise .