Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Das i_PARK Klingholz Hotel ist ein Hotelbetrieb mit eigener Küche. Für unser Küchenteam suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Sorgfalt, Qualitätsbewusstsein und Freude an der Zubereitung von Speisen zum positiven Gästeerlebnis beiträgt.

In dieser vielseitigen Position unterstützen sie unser Küchenteam bei der täglichen Zubereitung und Ausgabe von Speisen. Zu ihren Aufgaben gehören insbesondere:

Küche & Speisenzubereitung

- Vor- und Zubereitung von Speisen für den Hotel- und Gastronomiebetrieb
- Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation und gleichbleibenden Qualität
- Strukturierte Vorbereitung und Organisation der Küchenabläufe
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Arbeitsmaterialien

Qualität & Zusammenarbeit

- Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und fachgerechter Verarbeitung
- Konstruktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den angrenzenden Servicebereichen
- Übernahme von Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Dein Profil:

- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- strukturierte, sorgfältige und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Wir bieten:

- eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in der Küche des i_PARK Klingholz Hotels
- eine strukturierte Einarbeitung und ein kollegiales Arbeitsumfeld
- ein Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit badmöglichem Beginn, spätestens 01.01.2027
- Vergütung nach Vereinbarung
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- 30 Tage Urlaubsanspruch
- Betriebsruhe: jährlich vom ca. 22. Dezember bis einschließlich 7. Januar.
- Wochenend- und Feiertagsarbeit: kein regelmäßiger Einsatz; Arbeit an Wochenenden und Feiertagen erfolgt nur bei Bedarf

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene