Servicekraft Gastronomie (m/w/d) – ab 30 Std./Woche (Restaurantfachmann/-frau)
Über diese Stelle
Die Restauration Festung Königstein GmbH ist eine renommierte Ausflugs- und Erlebnisgastronomie auf der Festung Königstein in der Sächsisch-Böhmischen Schweiz mit jährlich mehr als 500.000 Gästen. Unser Unternehmen bewirtschaftet neben der Plateaugastronomie auch das historische Erlebnisrestaurant „In den Kasematten“ mit insgesamt 500 Sitzplätzen in einzelnen Gewölben und ca. weiteren 500 Außensitzplätzen.Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Servicekraft (m/w/d) zum Einsatz in unseren Restaurants auf der Festung Königstein.Ihre Aufgaben bei uns:- Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl- Herausgabe von Speisen und Getränken inkl. deren Abrechnung unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards- Vorbereitung und Nachbereitung der Servicestationen- Mitwirkung bei Veranstaltungen, Buffets und Sonderanlässen- Kommunikation mit Küche und Theke zur reibungslosen AblaufgestaltungIhre Kompetenzen:- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare Erfahrung- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden/Feiertagen)- Erweiterte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind.
B2-Niveau)- Englischkenntnisse wünschenswert – insbesondere im Gästekontakt- Grundkenntnisse im Kassieren von VorteilErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Bankett - ServiceErweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Service, Arbeitsvorbereitung, Gästebetreuung
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