Koch / Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Weitere Berufsbezeichnung:SpeisenzubereitungStellenbeschreibung:Koch / Köchin (m/w/d)Schützenhaus – GroßenhainÜber unsDie Schützenhaus Eventgroup ist eine vielseitige Gastronomie- und Eventorganisation mit Sitz in Großenhain, die seit 1991 tätig ist – Gastronomie, Catering und Eventmanagement gehören zu unserem Kerngeschäft.Wir betreiben mehrere Locations und bieten dabei folgendes Leistungsspektrum:Betrieb eigener Restaurants und Event-Räume (z. B. das Schützenhaus selbst) mit Service für à la carte-Gastronomie sowie größere Feiern.Veranstaltungsorganisation und Vermietung von Räumen inklusive Technik, Mobiliar und Ausstattung für Hochzeit, Firmenfeier, Party oder Großevent.Catering- und Partyservice-Angebote: von Event-Catering über Outdoor-Bereiche bis hin zur Durchführung eigener Show-Events und Themenpartys.Kurz gesagt: Die Schützenhaus Eventgroup bietet „alles aus einer Hand“ rund um Essen, Location und Veranstaltung – und verbindet gemütliche Gastronomie mit professionellem Event-Business.Ihre Aufgaben- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen der gutbürgerlichen Küche- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich- Mitarbeit bei der Gestaltung und Umsetzung von Menü- und Buffetangeboten- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)- Unterstützung bei der Planung und Vorbereitung von Events und CateringsIhr Profil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie- Leidenschaft für gutes Essen und kreative Küche- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise- Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Kolleginnen und Kollegen- Flexibilität und Einsatzbereitschaft, insbesondere bei VeranstaltungenWir bieten- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem engagierten, familiären Team- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in Restaurant und Eventgastronomie- Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität- Faire Bezahlung und ein wertschätzendes ArbeitsumfeldJetzt bewerben!Wenn Sie Lust haben, Teil unseres Teams zu werden und Gäste mit Leidenschaft zu begeistern, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an [email protected]Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung