Küchenchef/in

35 Stunden / Woche (Montag-Freitag | Sattledt)

Unser Angebot

Gastronomie führen - und trotzdem jeden Nachmittag frei haben? Bei GO Gastro & Catering geht das!

Für unser neues GO Betriebsrestaurant in Sattledt suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt, ihr Team mit Wertschätzung führt und gleichzeitig selbst mit anpackt.

• weil Gastro auch anders geht: GO PÜNKTLICH NACHHAUSE: FREIE WOCHENENDEN und familienfreundliche Dienste: fixe Jahresstelle in 5-Tage-Woche (Rahmenzeit 06:00 bis 13:30 Uhr - 7h täglich von Montag bis Freitag)
• Leiten Sie ein Team von 4-5 Mitarbeiter:innen mit Wertschätzung, Fairness & Eigenverantwortung
• Selbstverständlich ist für uns Ihre gratis Verpflegung mit Frühstück & Mittagessen sowie Ihre eigene Dienstkleidung
• Über unser GO ON TOUR Programm können Sie gratis an allerlei lustigen und interessanten Teamausflüge teilnehmen und so auch Kollegen/-innen von anderen Standorten & Bereichen kennenlernen
• in unserem "inGO" - unsere MitarbeiterAPP - sind Sie immer up-to-date mit allen Unternehmensinfos

Aufgaben

Ihr neuer Job - mit Geschmack und Verantwortung beinhaltet folgende Bereiche:

• Sie übernehmen die Verantwortung für Ihren Standort. Dabei sind Sie die erste Ansprechperson für unseren Kunden, für unsere Gäste sowie für Ihr GO-Team vor Ort.
• Sie führen und organisieren ein Team von 4-5 Mitarbeiter:innen, erstellen Dienst- und Urlaubspläne und sorgen für klare Abläufe und ein wertschätzendes Miteinander.
• Gemeinsam mit Ihrem Team bereiten Sie täglich ein abwechslungsreiches Frühstücksangebot zu. Die Komponenten für das Mittagessen werden von unserer GO Produktionsküche angeliefert - vor Ort sorgen Sie für das professionelle Finish, die Präsentation und eine konstant hohe Qualität bis zum letzten Gast.
• Sie stellen einen reibungslosen Ablauf des gesamten Betriebsrestaurants sicher und behalten dabei Qualität, Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit im Blick.
• Außerdem verantworten Sie die Warenbestellung über unser Warenwirtschaftssystem, Warenkontrollen und die monatliche Inventur und arbeiten eng mit Ihrer GO-Bereichsleitung zusammen.

Anforderungsprofil

Sie passen besonders gut zu uns, wenn Sie

• über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit LAP oder über den Abschluss einer höheren Tourismusfachschule verfügen und fundierte Berufserfahrung mitbringen
• idealerweise in einer Großküche, Betriebsverpflegung oder Gemeinschaftsgastronomie
• und wünschenswert wären erste Führungserfahrungen
• Freude daran haben, ein kleines Team wertschätzend und auf Augenhöhe zu führen
• Gastgeber:in aus Leidenschaft sind und einen hohen Anspruch an Qualität haben
• gerne organisieren und auch in herausfordernden Situationen den Überblick behalten
• selbstständig und lösungsorientiert arbeiten und bei Bedarf zum "Trouble-Shooter" werden
• offen und professionell mit Gästen, Mitarbeiter:innen und unserem Kunden kommunizieren
• eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität mitbringen und gerne auch selbst operativ mitarbeiten

Gehaltsinfos

IHREN LOHN besprechen wir gerne in einem PERSÖNLICHEN KENNENLERNGESPRÄCH!

Eine attraktive und leistungsgerechte Entlohnung ist uns wichtig - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung bewegen wir uns bei einem Jahresbruttolohn zwischen EUR 42.000,-- und 47.000,-- pA)

(Der Form halber möchten wir anführen, dass der aktuelle Kollektivvertrag für die LG2 einen Jahresbruttolohn von EUR 35.588,-- vorsieht)

LUST, IHR EIGENES GO BETRIEBSRESTAURANT ZU FÜHREN?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Eintritt: ab November 2026

Eröffnung des Betriebsrestaurants: Anfang/Mitte Dezember 2026

Lust auf diesen Job?

Bitte gerne hier gleich direkt online bewerben. Unsere zuständige Recruiting-Ansprechpartnerin Barbara Freudenthaler wird sich umgehend mit dir/Ihnen in Verbindung setzen.

Tel: +43 732 6596 22759

https://jobs.go-gastro.at/job/18471