Arbeitsplatz für Leidenschaftliche Köche

KOCH / KÖCHIN (m/w/d) GESUCHT!

Wirtshauskultur – Traditionell modern interpretiert.

Du hast Leidenschaft für frische Produkte, ehrliches Handwerk und Lust darauf, kulinarische Highlights in einem dynamischen Team auf den Teller zu bringen? Dann passe jetzt gut auf!

Unter dem Motto „Klein’er Geschmacks Jaeger“ bringen wir im Zum Oberbräu in Holzkirchen frischen Wind in die bayerische Wirtshausküche. Bei uns trifft Tradition auf moderne Finesse – von klassisch-deftigen Schmankerln bis hin zu kreativen, raffinierten Gerichten.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort Dich als Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit.

Das bringst du mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung in der Gastronomie.
• Leidenschaft fürs Kochen, Gespür für Qualität und Liebe zum Detail (von der Mise en Place bis zum Anrichten).
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte, saubere Arbeitsweise – auch wenn es im Service mal hoch hergeht.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Mittwoch bis Sonntag, Montag/Dienstag sind Ruhetage!).

Deine Aufgaben bei uns:

• Eigenverantwortliche Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser à-la-carte-Geschäft sowie Caterings.
• Vorbereitung der Tages-Mise en Place nach unseren hohen Qualitäts- und Frischestandards.
• Mitgestaltung von saisonalen Karten, Tagesgerichten und Events.
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP- und Hygiene-Standards.

Das bieten wir dir:

• Attraktive Arbeitszeiten: Feste Ruhetage (Montag & Dienstag) für eine planbare Work-Life-Balance.
• Tolles Betriebsklima: Ein dynamisches, motiviertes und familiäres Team, das mit Herzblut bei der Sache ist.
• Platz für Kreativität: Bringe deine eigenen Ideen ein und entwickle dich kulinarisch weiter.
• Faire Vergütung: Leistungsgerechte, pünktliche Bezahlung + Trinkgeldbeteiligung.
• Hochwertige Produkte: Arbeiten mit besten regionalen Zutaten und moderner Küchenausstattung.

Klingt nach deinem neuen Job?