Verantwortliche:r Gastronomie (m/w/d) - 50 %

Für unseren neuen gastronomischen Eigenbetrieb über die PF Event GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung.

Die PF Event GmbH ist ein Unternehmen des Fördervereins des Kulturhaus Osterfeld und übernimmt den gastronomischen Betrieb in dem soziokulturellen Zentrum. Dazu gehören insbesondere der Getränkeverkauf bei Veranstaltungen sowie das Catering bei Vermietungen. Mittelfristig ist der Betrieb eines schon bestehenden Restaurants mit neuem Konzept in Eigenregie geplant.

Für den Aufbau und die Organisation dieses neuen Bereichs suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt und weitgehend eigenständig arbeitet.

Ihre Aufgaben

• Personal- und Einsatzplanung
• Organisation des Getränkeverkaufs in den Veranstaltungspausen
• Organisation des Caterings bei Vermietungen und Veranstaltungen
• Abrechnungen und Kontrolle der Einnahmen
• Organisation des Getränkelagers
• Getränkebestellungen und Warenwirtschaft
• Koordination der Abläufe rund um den gastronomischen Betrieb

Das erwarten wir

• ein hohes Maß an Eigenständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• absolute Zuverlässigkeit
• ausgeprägtes Organisationstalent
• eine echte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
• Teamfähigkeit und eine gute Zusammenarbeit mit den verschiedenen Bereichen des Kulturhaus Osterfeld
• Bereitschaft zu regelmäßigen Abend- und Wochenenddiensten
• Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Die Stelle hat zunächst einen Beschäftigungsumfang von 50 % und soll perspektivisch auf 100 % ausgebaut werden. Sie bietet damit die Möglichkeit, einen neuen gastronomischen Bereich von Beginn an mitzugestalten und weiterzuentwickeln.

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung zum nächstmöglichen Zeitpunkt unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail an [email protected].

PF Event GmbH

Osterfeldstraße 12

75172 Pforzheim