Patissier/Patissière

Vollzeit | 40 Std./Woche | Arbeitszeit nach Vereinbarung

#YourStorybeginshere als Pastry Chef (all genders). Du bringst die süße Seite des Lebens zum Vorschein und bereitest deinen Gästen eine kulinarische Gaumenfreude zu..

Das vertrauen wir dir an:

• Du entwickelst außergewöhnliche Desserts, Gebäcke und süße Kreationen, die unsere Gäste begeistern
• Du führst und motivierst unser Pastry-Team
• Du sorgst für höchste Qualität - von der Idee bis zur finalen Präsentation
• Du behältst bei Bestellungen und Wareneinsatz stets den Überblick
• Du arbeitest eng mit unserem Küchenteam zusammen, insbesondere bei Bankett- und Sonderveranstaltungen

Das macht dich zu einem #Alman(i)ac:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Kreativität, ein Auge fürs Detail und Leidenschaft für dein Handwerk
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Fundierte Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
• Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und die Gästezufriedenheit liegt dir besonders am Herzen
• Dein Beruf ist Deine Leidenschaft, die sich in der Qualität Deiner Arbeit und Deinem Stil widerspiegelt
• Du besitzt sehr gute Gastgeber- und Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch & Englisch

Das kannst du von uns erwarten:

• Das Wiener Linien Ticket, damit du sicher zur Arbeit kommst!
• Kostenfreies (!) Mitarbeiterrestaurant - hier erwarten dich täglich frisch gekochte Mahlzeiten
• Family & Friends und Staff Rates in unseren Almanac Hotels
• 50% F&B Discount in unserem Hotel
• Inhouse Experience für dich und einen Herzensmenschen
• 20 % Apotheken Discount in der Hl. Elisabeth
• myClubs Membership mit 3 Einheiten pro Monat
• Unsere Herzensmenschen werden gefeiert, egal ob bei kleineren Team Outings oder bei unseren Alman(i)ac Parties
• Kostenlose Reinigung deiner Arbeitskleidung
• Elektronisches Zeiterfassungssystem - mit dem dir keine Überstunde verloren geht

Erschaffe als Pastry Chef (m/w/d) gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Ein sinnlicher Ort, an dem wir bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten schaffen.

Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 2.492,00 des KVs für Arbeiter in der Hotellerie.

Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich.

Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung.

Wichtig: Uns ist bewusst, dass kein Lebenslauf perfekt zu jeder Stellenausschreibung passt. Deshalb möchten wir dich ermutigen, dich auch dann zu bewerben, wenn du nicht jede Anforderung zu 100 % erfüllst. Viel wichtiger als ein lückenloses Profil sind für uns deine Persönlichkeit, deine Motivation und deine Bereitschaft, Neues zu lernen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Link zur Bewerbung - Klick auf Bewerbung starten:

https://ams.at/su/VBbmm

Almanac Palais Vienna

Parkring 14-16

1010 Wien

https://www.almanachotels.com/vienna