Koch (m/w/d) - Kinder- und Jugendheim Haus PETRA

Koch (m/w/d) - Kinder- und Jugendheim Haus PETRA in Schlüchtern

- Eintritt: ab sofort

- Arbeitszeit: Vollzeit (40 Std./Wo.)

- Dauer: unbefristet

Lernen. Wachsen. Spielen. Zuhause sein. [Das Haus PETRA.](https://projekt-petra.de/de/stationaere-hilfen/kinder-und-jugendheim-haus-petra)

# Deine Aufgaben

- Zubereitung von Speisen für Kinder, Jugendliche und Mitarbeiter im Haus PETRA und Verwaltung

- Catering bei Fortbildungen und ähnlichen Veranstaltungen im Haus PETRA

- Einkauf und Bestellung von Lebensmitteln, Kontrolle der Lieferungen

- Lagerung von Lebensmitteln

- Reinigung, Pflege und Instandhaltung der Räume (Küche, Speisekammer, Kühlhaus) sowie der Gerätschaften

- Kontrolle des HACCP

- Vorbereitung und Gestaltung der Kulinarik vom 2. Weihnachtsfeiertag bis Neujahr

# Dein Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation mit Erfahrung in der Essenszubereitung

- Führerschein der Klasse B

- Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit

- Akzeptanz des offenen Konzeptes „Küche als Lebensmittelpunkt“ für Kinder, Jugendliche und Mitarbeitende im Haus PETRA

- Selbstständigkeit, strukturierte Arbeitsläufe

# Wir bieten Dir

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem mittelständischen Familienunternehmen zwischen Tradition und Innovation

- Jährliche Teilnahme an unserer Fortbildung für Hauswirtschafskräfte

- 30 Tage Jahresurlaub

- monatlicher steuerfreier Sachbezug: wahlweise als Gutscheinbudget (für diverse Einkaufsmöglichkeiten oder Firmenfitness) oder Zuschuss zum Deutschlandticket

- Ob City-Bike oder E-Bike – bei uns least Du dein Wunschrad nach Beendigung der Probezeit ganz einfach über JobRad

- Viele Rabatte bei namhaften Unternehmen

- Eine transparente und offene Arbeitsweise sowie eine wertschätzende Unternehmenskultur

# Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!