Mitarbeiter (m/w/d) für die Kalte Küche
Über diese Stelle
Mitarbeiter (m/w/d) für die Kalte Küche
Vollzeit | 40 Stunden/Woche
Die BORUTTA CATERING GmbH steht für professionelles Catering, hochwertige Speisen und die zuverlässige Umsetzung unterschiedlichster Veranstaltungen und Events.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten
Mitarbeiter (m/w/d) für die Kalte Küche
Ihre Aufgaben
In dieser Position unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Vorbereitung und Herstellung unserer Speisen für Caterings und Veranstaltungen.
Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere:
- Vorbereitung und Zubereitung von kalten Speisen, Vorspeisen, Salaten und Fingerfood
- Anrichten von Speisen, Platten und Buffets
- Vorbereitung und Portionierung von Lebensmitteln für Veranstaltungen
- Unterstützung bei der Produktion größerer Veranstaltungsmengen
- Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung
- Sicherstellung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsplatzes
- konsequente Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Einhaltung und Umsetzung der geltenden HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
Sie arbeiten gerne mit Lebensmitteln und legen Wert auf Qualität, Sauberkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise.
Idealerweise verfügen Sie über:
- Berufserfahrung in der Küche, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelproduktion
- Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften und HACCP-Grundsätze
- einen sicheren und verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln
- eine sorgfältige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- ein gutes Auge für die ansprechende Präsentation von Speisen
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Samstagen
Eine abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich ist wünschenswert, bei entsprechender Berufserfahrung jedoch keine zwingende Voraussetzung.
Arbeitszeit
- Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche
- 5-Tage-Woche
- reguläre Arbeitszeit in der Regel von ca. 06:00 bis 14:00 Uhr
- Bereitschaft zur Arbeit an Samstagen, abhängig von der Veranstaltungs- und Auftragslage
- bei Samstagsarbeit erfolgt die Einsatzplanung entsprechend im Rahmen der 5-Tage-Woche
Wir bieten Ihnen
- einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem etablierten Cateringunternehmen
- geregelte Arbeitszeiten mit überwiegendem Einsatz in den Vormittagsstunden
- eine 5-Tage-Woche
- ein kollegiales und eingespieltes Team
- abwechslungsreiche Aufgaben rund um Caterings und Veranstaltungen
- professionelle und strukturierte Arbeitsabläufe
- kurze Entscheidungswege
- eine faire und leistungsgerechte Vergütung
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins.
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Gelsenkirchen liegen oft bei etwa 63 540 € (Median aus 144 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
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Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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