Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

bei Gerstner in der Wiener Staatsoper unterstützen Sie die Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für eine erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung und Entwicklung der Mitarbeiter_nnen mit.

Bei uns arbeiten Sie...

• an der Sicherstellung eines angenehmen, reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalts unserer Gäste
• an der Betreuung und Abrechnung des Buffets
• an der Durchführung des Bestellwesens
• bei der Organisation und Betreuung von Gruppenreservierungen mit
• an der Verwaltung des Online-Tools für Bestellungen
• im Reklamationsmanagement
• an der Einhaltung und Kontrolle aller Hygienevorgaben (HACCP)
• an der Führung und Unterstützung von Mitarbeiter_innen

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
• Ihre Erfahrung im Service- oder Eventbereich
• Ihre Freude am Umgang mit Menschen und Ihre ausgeprägte Serviceorientierung
• Ihre kommunikationssicheren Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ihr professionelles Auftreten sowie Ihr gästeorientiertes Denken und Handeln
• Ihre Loyalität und Teamfähigkeit
• Ihre Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft im Rahmen einer 3-Tage-Woche, vorwiegend im Spätdienst zwischen 14:00 und 22:00 Uhr

Wir machen Gutes besser...

• mit einem einzigartigen Arbeitsumfeld in der Wiener Staatsoper
• mit Tradition in jeder Facette
• mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter_innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 1.216,- brutto auf Basis einer 24-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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https://karriere.gourmet.at/junior-operations-supervisor-mwd-24-std-woche-de-j2605.html?agid=28

Bewerbungsformular:

https://karriere.gourmet.at/junior-operations-supervisor-mwd-24-std-woche-de-f2605.html?agid=28