Veranstaltungsleiter (m/w/d) - unbefristet (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Einleitung

Goldhelm Schokoladen Manufaktur

Handwerk, Herkunft und Leidenschaft seit 2005

Im Jahr 2005 begann auf der Erfurter Krämerbrücke im „Haus zum güldenen Helm“ die Geschichte der Goldhelm Schokoladen Manufaktur. Mit großer Leidenschaft, traditioneller Handwerkskunst und eigens entwickelten Rezepturen fertigte Chocolatier Alex Kühn dort die ersten handgemachten Schokoladen.

Was damals mit einer kleinen Manufaktur begann, ist heute ein etabliertes mittelständisches Unternehmen – und seiner handwerklichen Philosophie dennoch treu geblieben.

Goldhelm steht bis heute für fair gehandelten Edelkakao direkt vom Bauern, hochwertige und saisonale Zutaten, handwerkliche Herstellung und kompromisslose Qualität. Von der Auswahl der Rohstoffe über die Verarbeitung bis hin zur liebevollen Verpackung entstehen unsere Produkte mit großer Sorgfalt und weitgehend in eigener Hand.

Unser Sortiment umfasst heute eine vielseitige Auswahl besonderer Genussprodukte: von Canache- und Tafelschokoladen über frische Pralinen und Trüffel bis hin zu Aufstrichen, NaturEis, Kuchen, Bier und weiteren handwerklich hergestellten Spezialitäten.

Aus der ursprünglichen Manufaktur auf der Krämerbrücke ist inzwischen ein Unternehmen mit einem großen Schokoladenhof und Werksverkauf in Wülfershausen, eigenen Läden in Erfurt, Leipzig und Berlin, einem Online-Shop sowie mehr als 200 Handelspartnern in Deutschland und darüber hinaus entstanden.

Heute gehört Goldhelm zu den größten Schokoladenmanufakturen Deutschlands. Dabei verbindet uns nach wie vor das, womit alles begann: die Freude am Handwerk, die Liebe zum Produkt und der Anspruch, unseren Gästen und Kunden besondere Genussmomente zu schaffen.

Veranstaltungsleiter (m/w/d)

Events | Gastgeber

Sie lieben gute Gastgeberkultur, haben Organisationstalent und behalten auch dann den Überblick, wenn mehrere Dinge gleichzeitig passieren?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Als Veranstaltungsleiter (m/w/d) sind Sie für die erfolgreiche Planung, Organisation und Durchführung unserer Veranstaltungen verantwortlich. Sie sorgen dafür, dass vor Ort alle Abläufe reibungslos funktionieren und unsere Gäste einen rundum gelungenen Aufenthalt erleben.

Ihre Aufgaben

Als Veranstaltungsleiter (m/w/d) übernehmen Sie die operative Verantwortung für unsere Veranstaltungen und sorgen dafür, dass aus guter Planung ein erfolgreicher Veranstaltungstag wird. Sie sind vor Ort die zentrale Ansprechperson, behalten auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick und stellen gemeinsam mit Ihrem Team einen reibungslosen Ablauf sicher.

Organisation & Vorbereitung

- Sie übernehmen die eigenständige Vorbereitung und Organisation unserer Veranstaltungen und koordinieren alle relevanten Abläufe im Vorfeld.
- Sie stellen sicher, dass Personal, Waren, Materialien und benötigte Ausstattung rechtzeitig vor Ort sind.
- Sie erstellen gemeinsam mit der zuständigen Leitung die Personal- und Einsatzplanung und sorgen für eine effiziente Besetzung der einzelnen Bereiche.
- Sie koordinieren Auf- und Abbauarbeiten und stellen sicher, dass alle Veranstaltungsbereiche pünktlich einsatzbereit sind.
- Sie stimmen sich mit internen Ansprechpartnern, Dienstleistern, Lieferanten und weiteren Beteiligten ab.

Veranstaltungsleitung vor Ort

- Sie übernehmen während der Veranstaltung die operative Leitung und sind die zentrale Ansprechperson für Mitarbeiter, Kunden, Dienstleister und Geschäftspartner.
- Sie koordinieren die einzelnen Arbeitsbereiche und sorgen dafür, dass alle Teams optimal zusammenarbeiten.
- Sie führen Ihr Team vor Ort, verteilen Aufgaben und sorgen für klare Zuständigkeiten.
- Sie behalten den Überblick über Personal, Waren, Abläufe und die aktuelle Situation vor Ort.
- Sie erkennen mögliche Probleme frühzeitig und finden eigenständig schnelle und praktikabl