Koch/Köchin

Werde Teil unseres Teams im "https://www.raabahof-ederer.at/!"

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit als Hilfskoch/Hilfsköchin (m/w/d) für unsere traditionelle Gasthausküche.

Wenn Sie Freude an der Arbeit in einer Gasthausküche haben, die Abläufe einer professionellen Küche kennen und Teil eines motivierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Arbeitsort: Mühlenstraße 1, 8074 Graz-Raaba

Deine Aufgaben

* Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Arbeiten

* Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung von Speisen

* Anwendung grundlegender Schneidetechniken

* Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Salaten

* Durchführung von Panierarbeiten

* Herstellung einfacher Küchenklassiker wie Frittaten, Spätzle, Leberknödel und ähnlicher Beilagen

* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien

* Unterstützung bei Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten in der Küche

* Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im Küchenalltag

Ihr Profil

* Erfahrung bzw. Praxis in der Küche erforderlich

* Gute Kenntnisse der Arbeitsabläufe in der Gasthaus/-Restaurantküche

* Sicherer Umgang mit Schneidetechniken

* Kenntnisse in der Zubereitung von Salaten, Panierarbeiten und einfachen Speisen

* Verantwortungsbewusste und saubere Arbeitsweise

* Deutschkenntnisse auf Niveau B2

* Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft

* Bereitschaft zur Mehrarbeit in der Vorweihnachtszeit

Wir bieten

* 5-Tage-Woche mit 40 Stunden

* Arbeitszeit: Dienstag bis Samstag ab 08:00 Uhr

* Sonntag und Montag Ruhetag

* Kein Teildienst

* Fixer Betriebsurlaub:

** Karwoche (1 Woche)

** Weihnachtszeit (2 Wochen)

** Letzte Ferienwochen im Sommer (2 Wochen)

* Entlohnung gemäß Kollektivvertrag

* Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung

* Angenehmes Arbeitsumfeld in einem familiären Gasthausbetrieb

So erreichst du uns:

Mit dem PKW:

* Über A2, Abfahrt Graz Ost / Puchwerk oder Hausmannstätten

* Kostenlose Parkplätze direkt beim Haus

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:

* Bus: Haltestelle "Gemeindeamt Raaba" - Linien 76U, 510

* Bus/Bahn: Haltestelle "Raaba Bahnhof"

* S-Bahn: S3, Buslinie 72

Dienstgeberin:

Frau Gerlinde Ederer

Mühlenstraße 1, 8074 Raaba

Bewirb dich jetzt!

Sende deine Unterlagen per E-Mail an: [email protected]