Chef de Partie / Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Das sind wir:

DerLOKSCHUPPEN MARBURG. Aus dem Industriemerkmal ist ein spannender und einzigartiger Ort für Marburg und die Region geworden – zum Leben erweckt durch die Inspiration und Kreativität von jedem einzelnen unserer MitarbeiterInnen. Für das Ensemble aus Event Location, Gastronomie, Coworking Space und Gründer-Hub sowie Hotel erweitern wir deshalb unser Team aus motivierten MitarbeiterInnen, die mutig mit uns auf den Weg gehen und gemeinsam unsere dynamische und inspirierende Welt ausbauen.

Für die Erweiterung unseres Küchenteams im Restaurant PASSIOPETUA suchen wir ab sofort einenChef de Partie / Koch (m/w/d) in Vollzeit, der uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen!

Deine Aufgaben:

- Eigenständiges Führen und Organisieren eines Küchenpostens
- Zubereitung und Anrichten unserer Speisen auf hohem Qualitätsniveau
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle
- Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
- Unterstützung und Anleitung von neuen Kollegen sowie unseren Auszubildenden

Das bringst du mit:

- Freude und Leidenschaft für die Gastronomie
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für hochwertige Küche und sorgfältiges Arbeiten
- Einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit und Hygiene
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Das bieten wir dir:

- Spannende, abwechslungsreiche und branchenübergreifende Tätigkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- Engagiertes und dynamisches Team
- Offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
- Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens und des Hotels
- Leckere, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel sowie Parkmöglichkeiten
- Attraktive Mitarbeiterangebote durch Corporate Benefits
- Kooperationspartner von PERSONIGHTS

Wir suchen Menschen, die genauso begeisterungsfähig sind, wie wir und unsere Historie + Kultur ebenso lieben, wie den modernen Zeitgeist.

Du fühlst dich angesprochen? Wir können dir sagen: Bei uns kannst du deine Ideen einbringen und eigenverantwortlich umsetzen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kontakt:

Bei allen Fragen rund um die Stellenanzeige kannst du dich gerne direkt an unsere Personalabteilung unter der Telefonnummer 06421 889 89-936 oder per E-Mail [email protected] wenden.

LOKSCHUPPEN MARBURG

Schneider Hotel, Gastro & Event GmbH
Rudolf-Bultmann-Str. 4h
35039 Marburg

www.lokschuppen-marburg.com