Koch / Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Beschreibung

- Disposition, Annahme & Bereitstellung der Waren sowie deren Lagerung
- die Zubereitung der Speisen, deren Portionierung & Verteilung
- Gewährleistung von Funktionalität & Sauberkeit Ihres Arbeitsplatzes

Anforderungen

- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
- Ausgeprägte Kunden- & Serviceorientierung
- Gute Kommunikationsfähigkeit & Spaß am Umgang mit unseren Gästen
- Verantwortungsbewusstsein, Kenntnisse & Einhaltung von HACCP
- Serviceorientierung & Teamfähigkeit
- Führerschein & Pkw erforderlich (keine Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)

Sie erwartet ein

- ein angenehmes Betriebsklima in einer modernen, klimatisierten Küche
- angemessene Bezahlung mit Sonn- & Feiertagszuschlägen
- freie Getränke & Verpflegung
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie
- Monatl. Wertgutschein zum Tanken in Höhe von EUR 50,00
- Möglichkeit zur Anlieferung privater Paketbestellungen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge möglich
- ein sicherer Ganzjahres-Arbeitsplatz an einem der schönsten Seen Deutschlands
- Mitarbeiterevents & Benefits
- Möglichkeiten zur Mitgestaltung durch die Erfahrung die sie mit einbringen
- Ein modernes, digitales Zeiterfassungssystem
- Kindergartenzuschuss möglich

Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Vegetarische Küche, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Vegane Küche, Gehobene Küche, Spanische Küche
Erweiterte Kenntnisse: Speiseausgabe, -büfett, Küchenreinigung, Lebensmittelhygiene, Bankett-Küche, Kalte Küche, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Mediterrane Küche, Deutsche Küche
Zwingend erforderlich: Speisen zubereiten und anrichten, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung