Hauswirtschaftskraft (m/w/d) in Viernheim

*Küche und Verpflegung:*

- Zubereitung vom Mittagsessen an den Werktagen (Montag bis Freitag);

- Kontrolle von Kühlschrank und Vorräten;

- Menüplanung;

- Einhaltung der Richtlinien zur Lebensmittelhygiene.

*Einkauf und Vorratshaltung:*

- Einkauf von Lebensmitteln und Haushaltsartikeln nach Freigabe durch die Einrichtungsleitung;

- Auffüllen der Vorräte;

- Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten;

- Lagerorganisation;

- Dokumentation von Bestellungen und Verbrauchsmaterial.

*Reinigung und Hygiene:*

- Reinigung der Gemeinschaftsräume: Bistro, Wohnzimmer, Küche, Flure und Treppe;

- Reinigung von Sanitäranlagen;

- Unterstützung bei Wäsche- und Reinigungsplänen;

- Waschen und Trocknen von Handtüchern, Bettwäsche, Lappen und Wischmoppen;

- Organisation der Wäscheversorgung;

- Müllentsorgung und Mülltrennung.

- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards;

- Organisation und selbständige Arbeitsweise;

- Sorgfalt und Wirtschaftlichkeit im Umgang mit Ressourcen;

- Teamfähigkeit und Zusammenarbeit mit dem pädagogischen Personal;

- Freundlicher und respektvoller Umgang mit den Jugendlichen.

Erwartete Fähigkeiten:

- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards;

- Organisation und selbständige Arbeitsweise;

- Sorgfalt und Wirtschaftlichkeit im Umgang mit Ressourcen;

- Teamfähigkeit und Zusammenarbeit mit dem pädagogischen Personal;

- Freundlicher und respektvoller Umgang mit den Jugendlichen.