Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d) (Fachkraft - Lebensmitteltechnik)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d) in Teilzeit.

In dieser Position unterstützt du uns dabei, unsere hohen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards in den Produkten und betrieblichen Prozessen sicherzustellen und kontinuierlich weiterzuentwickeln. Dabei arbeitest du eng mit Produktion, Labor und weiteren Unternehmensbereichen zusammen.

Das sind deine Aufgaben:

- Mitarbeit bei der Betreuung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems
- Betreuung und Weiterentwicklung der Bereiche HACCP und Food Defence
- Mitwirkung bei der Umsetzung und Aufrechterhaltung der Anforderungen des IFS-Standards
- Durchführung und Dokumentation von Qualitätsprüfungen in der laufenden Produktion
- Bearbeitung und Nachverfolgung von Reklamationen einschließlich Ursachenanalyse und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
- Pflege und Aktualisierung von QM-Dokumentationen, Arbeitsanweisungen und Berichten
- Überwachung und Weiterentwicklung von Hygienevorgaben und Schädlingsmanagement
- Unterstützung im Lieferantenmanagement und bei der Lieferantenbewertung
- Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen zu qualitäts- und hygienerelevanten Themen
- Unterstützung bei internen und externen Audits
- Überwachung betrieblicher Prozesse sowie Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen
- Enge Abstimmung mit Produktion, Labor und weiteren angrenzenden Unternehmensbereichen

Das bringst du mit:

- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung oder Weiterbildung im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation, z. B. Lebensmitteltechniker, Lebensmitteltechnologe, Ökotrophologe oder Qualitätsmanager
- Alternativ eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit entsprechender Berufserfahrung im Qualitätsmanagement
- Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie
- Kenntnisse gängiger Standards und Systeme im Bereich Lebensmittelsicherheit, insbesondere IFS, HACCP und Food Defence
- Sicherer Umgang mit QM-Systemen und Dokumentationen
- Gutes Verständnis für Produktionsabläufe in einem Lebensmittelbetrieb
- Erfahrung im Reklamationsmanagement und in der Ursachenanalyse von Vorteil
- Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere MS Office
- Erfahrung bei internen oder externen Audits ist von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Unternehmensbereichen

Das bieten wir dir:

- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in Teilzeit
- Flache Hierarchien und Raum für eigene Ideen und offenen Austausch
- Eine angemessene, faire und leistungsorientierte Vergütung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen mit langfristiger Perspektive
- Attraktive Zusatzleistungen wie Leasing-Bike, Fitnessstudio-Rabatte, Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits
- Wertschätzung und Belohnung langfristiger Unternehmenszugehörigkeit