Koch/Köchin (Koch/Köchin)
Über diese Stelle
Ihre Aufgaben:
- Planung und Organisation aller Abläufe
- Leitung des Kochens, der Zubereitung sowie des Würzens von Suppen, Salaten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
- Überwachung, Umsetzung und Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
- Sie haben idealerweise Erfahrung mit seniorengerechter Küche
- Kenntnisse und praktische Erfahrung in PC-gestützter Dokumentation sind von Vorteil
- Sie legen Wert auf Freude an einer teamorientierten Zusammenarbeit
Wir bieten Ihnen:
- Sehr gute Bezahlung zzgl. Sonderzahlungen
- 30 Tage Urlaub
- Arbeiten in der 5-Tage-Arbeitswoche
- Familienfreundliche Dienstplangestaltung
- Ein motiviertes Team
- Mitarbeiter-Rabatte auf Mittagsversorgung
- Betriebliches Eingliederungsmanagement sowie Betriebsärztliche Versorgung
Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Backen, Beilagenzubereitung
Erweiterte Kenntnisse: Fleischgerichte, Kalkulation, Diätküche, Gemeinschaftsverpflegung, Arbeitsvorbereitung, Altendiät, Einkauf, Beschaffung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Deutsche Küche
Zwingend erforderlich: Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Eilenburg liegen oft bei etwa 32 000 € (Median aus 8 954 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
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Sind diese Stellen aktuell?
Ja. Finder aktualisiert regelmäßig Stellen aus öffentlichen Quellen und entfernt geschlossene Angebote.
Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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