Stv. Schichtleiter HSK/A (m/w/d) (Schichtführer/in)

Du & Wir.
Erfolg, der schmeckt!

Unser Erfolgsrezept? Wir lieben, was wir tun. Und das am liebsten gemeinsam. Denn bei Hochland halten wir zusammen, geben neuen Ideen Raum und teilen unsere Leidenschaft für Käse. All das unter dem Dach eines fast 100-jährigen Familienunternehmens, das Tradition und Innovation vereint.

Als Hochländer:in bist du unsere Geheimzutat, die das erst möglich macht: Erfolg, der schmeckt.

Dein Verantwortungsbereich:

- Als Stv. Schichtleiter:in in der Abteilung HSK (Hart- und Schnittkäse) liegt die Überwachung und Begleitung des täglichen Produktionsablaufs in Deiner Hand - im Rahmen der Wechselschicht.
- Du übernimmst eigenständig die Aufgaben im laufenden Tagesgeschäft und treibst auch gestalterische Maßnahmen parallel proaktiv voran; dazu gehören z. B. die Kontrolle von Standards für Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit.
- Generell behältst Du die Optimierung unserer Produktionsprozesse laufend im Blick; dazu gehört u. a., dass Du im Falle von Produktionsverlusten wie auch bei Qualitätsabweichungen gezielte Maßnahmen kostenbewusst ergreifst und mitunter auch in entsprechenden Projekten mitarbeitest oder diese leitest.
- Dazu gehört im Vertretungsfall die fachliche und personelle Verantwortung für die HSK A Schicht sowie das Festlegen von Patenschaften und Schulen der Mitarbeiter:innen.
- Verantwortungsbewusst führst Du Deine Mitarbeiter:innen nach unseren Leitlinien der Führung und Zusammenarbeit.
- Du verwendest unterschiedliche Betriebssysteme wie z. B. SAP S4 und SAP EWM für die Produktionsplanung; des Weiteren nutzt Du x-time, BITqms und Quentic.

Dein Erfolgsrezept:

- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche sowie idealerweise eine Weiterbildung zum:zur Molkereimeister:in/-techniker:in.
- Berufserfahrung im Produktionsbereich sowie Kenntnisse in der Mitarbeiterführung erleichtern Dir den Einstieg.
- Im Umgang mit MS Office bist Du fit und hast idealerweise bereits mit SAP gearbeitet.
- Ein gutes technisches Verständnis bringst Du ebenso mit wie ein ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein; zudem ein hohes Maß an Flexibilität und Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit.
- An Dir als Person schätzen wir besonders, wenn Du offen für Neues, zuverlässig und ein selbstständig arbeitender Teamplayer bist, der es versteht, andere für seine Ideen zu gewinnen und gerne mit anpackt.

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