Koch/Köchin (Koch/Köchin)

Als Service-Unternehmen übernehmen wir vielfältige Aufgaben im Bereich des Krankenhausalltags. Reinigung, Wäscheversorgung, Speisenversorgung und weitere Dienstleistungen tragen dazu bei, dass Mitarbeitende, Patienten und Besucher gern in die Kreiskliniken Herford-Bünde (KKHB) kommen.

Die KKHB sind ein Krankenhausverbund mit zwei Standorten, in Herford und in Bünde.
In unseren 28 Kliniken, Fachabteilungen und Instituten werden jährlich 40.000 Patient:innen stationär behandelt, ambulant sogar rund 100.000 Menschen.

Für unsere zentrale Zentralküche am Standort Bünde suchen wir, befristet für ein Jahr, zum nächstmöglichen Termin, in Voll- oder Teilzeit eine/n

Köchin / Koch (w/m/d)

Ihre Aufgaben

- Zubereitung der Speisen für alle angebotenen Kostformen gemäß Produktionsplan unter Einhaltung der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP-Konzept
- Entwicklung saisonaler Speisenangebote
- Unterstützung der Küchenleitung
- Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen
- Reinigungsarbeiten sowie Kontrolle der Reinigungsergebnisse
- Warenannahme und Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Anleitung der Mitarbeiter in der Küche

Freuen Sie sich auf

- geregelte Arbeitszeiten 06:00 - 14:00 Uhr (39 Stunden Woche / bei Vollzeit), jedes zweite Wochenende frei
- einen Gestaltungsspielraum in einem engagierten Team
- eine Leistungsgerechte Vergütung in Anlehnung an den TVöD-K
- die Unterstützung und strukturierte Einarbeitung durch ein innovatives Team
- Angebote zur Fort- und Weiterbildung und zur Gesundheitsförderung
- eine modern ausgestattete Küche
- umfangreiche Einkaufsvergünstigungen bei vielen Marken und Produkten und Angebote an Mitarbeiterrabatten
- Komfortablen Fahrspaß mit Bike-Leasing Angeboten.

Ihr Profil

- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d) vorzugsweise mit Weiterbildung zum Diätkoch (w/m/d)
- Spaß im Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Gerichte
- Sie sind zuverlässig und flexibel
- Routinierter Umgang mit den gängigen PC-Anwendungen wie MS-Office
- Ein hohes Maß an Engagement und Teamfähigkeit, sowie ein selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten zeichnen Sie aus
- Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst