Assistant Manager (m/w/d) (Fachmann/-frau - Systemgastronomie)

DEIN JOB. ALLE MÖGLICHKEITEN.

Als Assistant Manager (m/w/d) bist du verantwortlich für die Sicherstellung des reibungslosen Service- und Schichtablaufs. Du übernimmst ergänzende Aufgaben bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants unter Einhaltung der McDonald´s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und Sauberkeit. Hierbei steht die Einhaltung und Beachtung unserer Mission und unserer Werte sowie die Unternehmensziele im Mittelpunkt.

Hier bringst du dich voll ein:

- Die Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards.
- Du bist für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse in der Crew verantwortlich.
- Der Restaurant Manager erhält von dir Unterstützung bei der Umsetzung der Restaurantziele sowie bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets.
- Zu dem stehst du dem Restaurant Manager bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens bei.
- Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen und die Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs liegen in deiner Hand.
- Die Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit den Restaurantsystemen gehören zu deinem Alltag.

Freue dich auf:

- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Team.
- Interne Weiterbildungen und Aufstiegschancen.
- Flexible Arbeitszeiten.
- Ein geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge.

Das wünschen wir uns von dir:

- Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
- Bestenfalls Erfahrung als Schichtführer
- Erfolgreiche Absolvierung des McDonald’s Curriculums
Ausbildung gemäß gesetzlicher Vorgaben
- Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis
- Wertschätzendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und den Mitarbeitern
- Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen
- Verantwortungsbewusstsein, Engagement und eine positive Einstellung
- Effektive und offene Kommunikation mit allen internen und externen Ansprechpartnern
- Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung weiblicher und männlicher Sprachformen verzichtet und das generische Maskulinum verwendet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Personalplanung, Systemgastronomie