Fleischer im Großhandel (m/w/d) (Fleischer/in)

Fleischer im Großhandel (m/w/d)

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort Lützen OT Zorbau zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) einen

Fleischer im Großhandel (m/w/d)

Deine Aufgaben

- Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren
- Fachgerechte Vorbereitung und Portionierung der Produkte
- Bedienen und Überwachen moderner Produktionsmaschinen
- Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen, z. B. Portioniermaschinen
- Würzen und Marinieren nach vorgegebenen Rezepturen
- Einhalten gleichbleibender Qualitäts- und Geschmacksstandards
- Kontrolle der Produkte während des gesamten Verarbeitungsprozesses
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
- Einhaltung interner Qualitätsstandards

Dein Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / Metzger/ Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
- Handwerkliches Geschick und sorgfältige Arbeitsweise
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Sicherer Umgang mit Maschinen und Arbeitsmitteln
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähig

Unser Angebot

- 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- tarifliche Bezahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
- Bike-Leasing mit Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- geregelte Arbeitszeiten für gute Planbarkeit
- Mitarbeiterrestaurant, gratis Obst und Heißgetränke
- … und viele weitere!

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:

CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG
Patterken 2
OT Zorbau
06686 Lützen
E-Mail: [email protected]

Referenznummer YF-51205 (in der Bewerbung bitte angeben)

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, r Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.