Barkeeper / Barmitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit – Vollzeit nach Absprache möglich (Barmixer/in, Barkeeper/in)

Hotel Alex an der Ahr · Bad Neuenahr-Ahrweiler

Für unsere Hotelbar „Adi’s Casablanca“ suchen wir einen freundlichen und zuverlässigen Barkeeper / Barmitarbeiter (m/w/d), der Freude an guten Drinks und persönlichem Service hat.

Unsere Bar gehört zum Hotel Alex an der Ahr und ist Treffpunkt für Hotelgäste und Besucher aus der Region. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Unterstützung für unseren bestehenden Barkeeper. Dabei arbeiten Sie sowohl gemeinsam im Team als auch eigenständig: An einzelnen Tagen unter der Woche sowie während der Urlaubsvertretung übernehmen Sie die Betreuung der Bar selbstständig.

Ihre Aufgaben

- Zubereitung und ansprechendes Servieren von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken
- Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Unterstützung unseres Barkeepers im laufenden Barbetrieb
- Eigenständige Durchführung von Bardiensten einschließlich Vor- und Nachbereitung
- Aufnahme von Bestellungen, Abrechnung und Kassenführung
- Kontrolle und Auffüllen der Getränkebestände sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im Barbereich
- Unterstützung bei Veranstaltungen in unserer Bar

Das bringen Sie mit

- Praktische Erfahrung an der Bar oder im gastronomischen Service, idealerweise mit Kenntnissen in der Zubereitung gängiger Cocktails und Longdrinks
- Freude am Umgang mit Menschen und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
- Eine zuverlässige, verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
- Teamgeist und die Fähigkeit, auch bei höherem Gästeaufkommen den Überblick zu behalten
- Bereitschaft zu Abenddiensten sowie zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit unseren Gästen; Englischkenntnisse sind von Vorteil

Eine gastronomische Ausbildung ist willkommen, aber keine Voraussetzung. Entscheidend sind Ihre praktische Erfahrung, Ihre Gastgeberqualitäten und die Fähigkeit, einen Bardienst eigenständig zu übernehmen.

Das erwartet Sie

- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einer stilvollen Hotelbar
- Persönlicher Gästekontakt mit Hotelgästen und Besuchern aus der Region
- Einarbeitung in unsere Getränkekarte und Abläufe durch unseren bestehenden Barkeeper
- Eigenverantwortliches Arbeiten und Raum für eigene Getränkekreationen und Ideen
- Eine Teilzeitbeschäftigung mit einem gemeinsam abzustimmenden Stundenumfang; eine Vollzeitbeschäftigung ist je nach Aufgabenbereich und gegenseitiger Absprache ebenfalls möglich

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit einem kurzen Lebenslauf, Ihrem möglichen Eintrittstermin und Ihrem gewünschten wöchentlichen Stundenumfang per E-Mail an [email protected]

Ansprechpartner: Alexander Knieps
Hotel Alex an der Ahr
Lindenstraße 8 · 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Telefon: +49 (0)2641 9097667

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Barmixen, Zapfen, Abrechnung
Erweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung, Getränke zubereiten und anrichten, Alkoholische Konzentrate