Koch m/w/d

Direkt am Spitzingsee, umgeben von Bergen und mit einem Team, das Gastfreundschaft wirklich lebt: Die Alte Wurzhütte ist ein Arbeitsplatz mit Charakter. Der historische Berggasthof mit neu renoviertem 4-Sterne-Boutique-Hotel verfügt über 30 Zimmer mit insgesamt 86 Betten und eine gemütliche, rustikal eingerichtete Gaststube mit Platz für bis zu 160 Gäste . Vom Panorama-Frühstück mit Seeblick über bayerische Schmankerl und Wurzhütten-Spezialitäten bis hin zu Feiern und Hüttenabenden bietet das Haus seinen Gästen ein vielseitiges Angebot.

Ein besonderer Fokus liegt auf Regionalität und Nachhaltigkeit . Viele Produkte werden von Partnern aus der Umgebung bezogen ? darunter Bio Gut Wallenburg, die Fischerei Schliersee und die Metzgerei Holnburger. Zudem wird das gesamte Haus chemiefrei gereinigt.

Mit seiner Lage auf 1.084 Metern direkt am Spitzingsee und nur knapp einer Stunde Entfernung zu München bietet die Alte Wurzhütte ein besonderes Umfeld für alle, die gerne in der Hotellerie und Gastronomie arbeiten und Gastfreundschaft mit Leben füllen möchten. Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir einen zuverlässigen und leidenschaftlichen Koch (m/w/d) der unser Hotel kulinarisch bereichert und Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen hat.

Wir bieten Sehr gute Bezahlung Personalzimmer vorhanden Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in unserem Hotel Ein motiviertes und kollegiales Team Moderne Arbeitsbedingungen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung Geregelte Arbeitszeiten und eine strukturierte Einarbeitung Ihre Aufgaben Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen für unser Restaurant sowie den Bankett- und Veranstaltungsbereich Planung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe in der Küche Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien Unterstützung bei der Entwicklung abwechslungsreicher Speiseangebote Koordination und Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil Leidenschaft für gutes Essen und kreative Küche Zuverlässige, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie bald persönlich kennenzulernen!