Betriebsleitung (m/w/d) Food Services - ID: 14827 (Koch/Köchin)

Das spricht für uns

- Perspektive: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen
- Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub und keine Schicht- oder Wochenendarbeit, mobiles Arbeiten nach Absprache teilweise möglich
- Firmenwagen: Ein voll ausgestattetes Dienstfahrzeug auch zur privaten Nutzung mit 1%-Regelung
- Einarbeitung: Gut und durchdacht mit persönlicher Betreuung
- Weiterentwicklung: Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
- Unternehmenskultur: Enger Teamzusammenhalt, inspirierende Arbeitsatmosphäre und Firmenevents
- Mitarbeitendenrabatte: Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
- ... und selbstverständlich: Pünktliche Lohnzahlung sowie hochwertige und passgenaue Arbeitskleidung und Firmenlaptop.

Damit begeisterst du uns

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Eine betriebswirtschaftliche Zusatzausbildung (z.B. Hotelfachschule, Küchenmeister/in) wünschenswert
- Kenntnisse der Anforderungen an die Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen
- Organisationstalent mit ausgeprägten analytischen und konzeptionellen Fähigkeiten
- Motivationstalent mit Durchsetzungsstärke und verbindlichem Auftreten
- Serviceorientiertes Denken und Handeln
- Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Reisebereitschaft und Fahrerlaubnis Klasse B

Dein Verantwortungsbereich

- Bindeglied zwischen der Bereichsleitung und den Objektleitern der zugeordneten Cateringbetriebe
- Operative Verantwortung für deinen Bereich
- Unterstützung bei der operativen Steuerung der Cateringbetriebe
- Fachliche Hilfe für die verantwortlichen Objektleiter in den Betrieben
- Weiterentwicklung der gastronomischen Kompetenz in unseren Betrieben
- Auditierung und Dokumentation der Betriebsentwicklung
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen und firmeninternen Vorgaben
- Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen

Deine Arbeitszeiten

- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Services. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf dich! Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp:
https://dussmann.pitchyou.de/D78WN?title=ID14827

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026 (montags bis freitags von 8:00 bis 16:00 Uhr).

Dein Kontakt für diese Stelle:

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene