Koch (w/m/d), MM H (Koch/Köchin)

Meyer Menü ist der führende Anbieter von frisch zubereiteten Mittagsmenüs in Deutschland. Seit mehr als 60 Jahren arbeiten wir als Familienunternehmen an der kontinuierlichen Weiterentwicklung in allen Unternehmensbereichen. Für unsere Großküche in Hannover suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d) in Vollzeit. Ebenso freuen wir uns auch über Bewerber vergleichbarer Berufsgruppen (Bäcker / Fleischer) und Quereinsteiger mit Hintergrundwissen aus dem Lebensmittelbereich. Im Rahmen einer Nachfolgeregelung bieten wir Ihnen auf Wunsch die Chance, innerhalb von 12 Monaten die stellvertretende Küchenleitung zu übernehmen. Ihre Aufgaben Zubereitung unserer täglich frisch gekochten wechselnden Tagesmenüs Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und deren Zeitvorgaben Sie verarbeiten überwiegend Frischprodukte Nach einer ca. 6-wöchigen Einarbeitungsphase eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenbereichs Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Wir erwarten Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch sowie einschlägige Berufserfahrungen im Zubereiten und Umgang mit Lebensmitteln Alternativ sind Sie ausgebildeter Bäcker oder Fleischen (m/w/d) und berufserfahren in der Lebensmittelherstellung Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Zuverlässigkeit Gutes Zeitmanagement zur Umsetzung des Produktionsprozesses Sie sind engagiert, flexibel und haben Spaß, Ihre Aufgaben in Teamarbeit zur erledigen Freundliches und kommunikatives Auftreten Körperliche Belastbarkeit Wir bieten Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ab 03.00 Uhr mit 40 Wochenstunden Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit Steuerfreie Nachtzuschläge in der Zeit bis 06:00 Uhr Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt Ein kostenloses Frühstück und Mittagessen pro Arbeitstag Kostenloser Parkplatz auf dem Firmengelände Leistungsgerechte Bezahlung und Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Familienunternehmen Familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, offene Kommunikation und kollegiales Miteinander Kontakt Für Fragen steht Ihnen gerne Herr Janzen unter (05 11) 43834-0 zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal.