Fleischer mit viel Erfahrung (m/w/d) (Fleischer/in)

Wir – MatchMeister – unterstützen Betriebe bei der
Personalfindung und -bindung.
Deshalb suchen wir für unseren renommierten Kunden, einen
Lebensmittelproduzenten in der Region Oldenburg, einen erfahrenen
Fleischer (m/w/d)
MatchMeister sorgt für zufriedene, gesunde und motivierte Mitarbeiter
und entspannte Chefs.

Wir suchen einen erfahrenen Fleischer (m/w/d) für unseren Kunden in
Oldenburg, Deutschland. In dieser Position sind Sie verantwortlich
für die Herstellung und Verarbeitung von Fleischprodukten sowie die
Gewährleistung höchster Qualitätsstandards. Wenn Sie
leidenschaftlich gerne im Handwerk tätig sind und über umfangreiche
Kenntnisse in der Fleischverarbeitung verfügen, freuen wir uns auf
Ihre Bewerbung.



Aufgaben:

- Gewährleistung eines effizienten Produktionsablaufs
- Planung und Optimierung der Produktionsabläufe
- Sicherstellung der Qualitätssicherung gemäß den gesetzlichen
Vorgaben
- Entwicklung von kennzahlenorientierten Steuerungsprozessen
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
- Weiterentwicklung und Optimierung des Qualitätsmanagements
- Rezeptur und Deklarationspflege sowie Optimierung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Erarbeitung und Anpassung der Unternehmensstrategie
- Definition der Unternehmensziele und entsprechender Maßnahmen



Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer zwingend erforderlich
- Meisterbrief wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung im Fleischhandwerk
- Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelproduktion und
Qualitätsmanagement
- Gutes Verständnis Hygienestandards
- Kenntnisse in Kennzahlen und Statistiken
- Fähigkeit zur Führung eines Teams sowie ausgeprägte
Kommunikationsfähigkeiten
- Analytisches Denken und Problemlösungsfähigkeiten





BENEFITS:

- Attraktives Gehalt
- Firmenwagen auch zur Privatnutzung
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Direkte Berichtserstattung an den Geschäftsführer
- Strukturiere Einarbeitung