Service / Küche / Bar (m/w/d) - Vollzeit / Teilzeit / Minijob (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Wir sind ein familiäres Restaurant in Wiefelstede und suchen ab sofort zuverlässige Unterstützung für unser Team in den Bereichen:

Küche

- Zubereitung mediterraner Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
- Fachgerechte Verarbeitung von Fleisch, Fisch und Geflügel
- Vorbereitung und Herstellung von kalten Speisen
- Mitarbeit an allen Küchenposten
- Anrichten der Speisen mit hohen Qualitätsanspruch
- Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Sauberkeit, Organisation und Reinigung des gesamten Küchenbereichs

Bar

- Vorbereitung, Nachbereitung und Organisation des Barbereiches sowie Auffüllen von Getränken und Arbeitsmaterialien
- Fachgerechtes Ausschenken und Servieren hochwertiger Weine, Spirituosen und weiterer alkoholischer Getränke
- Zubereitung und Ausgabe klassischer und moderner Cocktails sowie Longdrinks, wie auch nicht alkoholischer Getränke
- Kompetente Beratung der Gäste bei der Auswahl von Weinen und Prickelndem
- Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation und eines professionellen Barservices
- Bedienung der Schankanlage sowie Zubereitung von Kaffee- und Heißgetränken

Service

- Freundliche und professionelle Betreuung sowie Bedienung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
- Fachkundige Beratung zu Speisen, Getränken und Weinen
- Vorbereitung und Eindecken der Tische sowie Mis en Place
- Kassieren und Abrechnung der Bestellungen
- Vor- und Nachbereitung des Gastraums sowie Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung

Wir suchen:

- Erfahrung in der Gastronomie
- Quereinsteiger mit Interesse am Lernen und Engagement willkommen
- Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
- Zuverlässige und vertrauensvolle Arbeitsweise
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegium

Wir bieten:

- Faire und leistungsgerechte Bezahlung
- Schnelle Möglichkeit zur Beförderung
- Boni bei entsprechender Leistung
- Kostenloses Essen vor der Schicht
- Familiäres und respektvolles Team
- Möglichkeit zur Mitgestaltung im Arbeitsalltag
- Einen Ort an dem Quereinsteiger und Erfahrene eine Bandbreite an Erfahrung für Ihre berufliche Zukunft sammeln können

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Getränke zubereiten und anrichten, Restaurantservice, Speisen zubereiten und anrichten