Schichtleitung (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion (Schichtführer/in)

Du willst etwas Neues wagen? Dein Herz schlägt für alles, was gesund und lecker ist? Und dabei magst du erfolgreich auch mal eine harte Nuss knacken? Dann bist du bei uns genau richtig!

Qualität, Innovation, Nachhaltigkeit und Transparenz – diese Werte leiten Farmer’s Snack als führender Hersteller von qualitativ hochwertigen Nusskernen und Trockenfrüchten auf dem Weg in eine lebenswerte Zukunft. Wir stehen für einen trendbewussten „Healthy Lifestyle“ und genießen gleichzeitig die besonderen Momente im Leben – immer mit dem richtigen Snack. Vor den Toren Hamburgs fertigen wir mit ca. 180 Mitarbeitende ausgewählte Nusskerne und Trockenfrüchte nach hauseigenen Rezepturen in einer der modernsten Produktionsstätten Deutschlands.

Deine Vorteile

- Ein berufliches Zuhause mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen
- Einen monatlichen Mitarbeitenden-Werksverkauf
- Nachhaltiges Fahren: Wir erstatten das Bus- und Bahn-Ticket zu 100%
- Wir sorgen für Dein Wohl: Betriebsrestaurant im Haus, in dem ein engagiertes Team unsere Mitarbeiter verwöhnt, täglich ein frisch gekochtes Essen anbietet und Kaffee und Getränke zur Verfügung stellt.
- Deine Gesundheit liegt uns am Herzen: Wir bezuschussen deine Teilnahme am Firmenfitness-Programm
- Ein motiviertes, freundliches und leistungsorientiertes Team: Wir veranstalten regelmäßige Mitarbeiterschulungen und Firmenevents (z. B. Segeln auf der Alster), um das Team zu stärken und jeden einzelnen weiterzuentwickeln.
- 28 Tage Urlaub zur Erholung

Deine Aufgaben

In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für die Organisation, Überwachung und Steuerung der Schicht verantwortlich. Dazu gehören insbesondere:

- Leitung & Organisation der Schicht
- Umsetzung der Produktionsplanung und Abarbeitung der Aufträge
- Freigabe von Produktionsaufträgen inkl. Qualitäts- und Spezifikationskontrollen
- Überwachung der Produktivität und Taktleistungen der Maschinen
- Sicherstellung von Ordnung, Hygiene und Rückverfolgbarkeit
- Durchführung und Überwachung von Prüfungen und Reinigungen
- Personalführung
- Einsatzplanung und Führung der Mitarbeitenden (inkl. Zeitarbeitskräfte)
- Einarbeitung neuer Kolleg:innen und Aushilfen
- Abstimmung von Urlaubs- und Krankmeldungen mit der Produktionsleitung
- Zielvereinbarungen und Feedbackgespräche
- Unterstützende Tätigkeiten
- Verräumen und Einlagern von Fertigware
- Bedienung der Wärmeschränke (Pasteurisierung, CCP-Kontrollen)
- Bedienung der Alarmanlage in Produktion und Verwaltung
- Unterstützung bei QS-Kontrollen (z. B. Metalldetektoren, Rückstellmuster, Tages-QS)

Dein Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Produktions- oder Lebensmittelbereich von Vorteil
- Erste Führungserfahrung in der Schichtleitung oder Teamkoordination
- Kenntnisse in Produktionsprozessen, Qualitätssicherung und Hygiene
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Durchsetzungsstärke
- Bereitschaft zur Schichtarbeit

Weitere Informationen

Kontakt

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Sende uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail, unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung zu oder benutze unseren Online Bewerbungsfragebogen auf unserer Website.

Farmer's Snack GmbH

Beckedorfer Bogen 27
21218 Seevetal
https://www.farmers-snack.de/ (https://www.farmers-snack.de/)

[email protected] (https://tel:+49410565200)

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Personalplanung
Erweiterte Kenntnisse: Schichtführung, -leitung