Abteilungsleitung Bäckerei (m/w/d) (Bäcker/in)

EDEKA Husmann ist ein familiengeführtes Unternehmen in der 4. Generation mit modernen Märkten in Kirchweyhe, Oldenburg, Cloppenburg und Wiefelstede-Metjendorf. Mit rund 400 engagierten Mitarbeitenden stehen wir für Frische, Qualität, Regionalität und persönlichen Service. Wir lieben Lebensmittel – und das zeigen wir unseren Kundinnen und Kunden täglich mit Leidenschaft.

Für unsere bald eröffnende, moderne Vorkassenbäckerei in Oldenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und erfahrene Abteilungsleitung Bäckerei (m/w/d).

Sie möchten von Anfang an Verantwortung übernehmen und aktiv beim Aufbau einer neuen Vorkassenbäckerei mitwirken? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Aufgaben, die wir in Ihre Hände legen

- Sie führen unsere Bäckerei selbstständig, organisieren die Personalplanung und sorgen für reibungslose Abläufe
- Sie sind verantwortlich für die Warenpräsentation, -pflege, -disposition, -annahme und MHD-Prüfung
- Sie steuern die Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Sie sind ein zuverlässiger Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiter und sorgen für ein angenehmes Arbeitsklima
- Sie bedienen und beraten unsere Kundschaft in der Bäckerei
- Sie arbeiten entsprechend den Qualitätsvorgaben der EDEKA Minden-Hannover und anderen gesetzlichen Vorschriften

Erkennen Sie sich wieder?

- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk, in der (System-)Gastronomie, im Einzelhandel oder Vergleichbares und bringen Berufserfahrung mit
- Idealerweise verfügen Sie über erste Führungserfahrung
- Lieben Sie Lebensmittel, sind kundenfreundlich, zuverlässig, flexibel und teamfähig? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das können Sie von uns erwarten

- 36 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bis zu 350 Euro Kinderbetreuungszuschuss pro Monat
- 10% Mitarbeiterrabatt
- E-Bike-Leasing nach Ende der Probezeit
- Corporate Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Bio-Backwaren, Backen
Erweiterte Kenntnisse: Abteilungs-, Bereichs-, Ressortleitung