Koch/Köchin für unser Team (m/w/d) (Koch/Köchin)

Koch/Köchin (m/w/d) gesucht – Werde Teil unseres Teams im Gasthaus- und Pensionshaus Pilgereck!

Du liebst das Kochen und möchtest deine Kreativität in einer familiären Atmosphäre ausleben? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir sind das Gast- und Pensionshaus Pilgereck, ein kleines, familiengeführtes Gasthaus mit viel Herz und Leidenschaft für gute, regionale Küche. Erst kürzlich wurden wir als eines der besten Dorfgasthäuser Hessens ausgezeichnet – ein Erfolg, auf den wir sehr stolz sind und den wir gemeinsam weiter ausbauen möchten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unsere Küche nicht nur tatkräftig unterstützt, sondern mit Leidenschaft leitet, unsere Speisekarte aktiv mitgestaltet und ihre eigenen Ideen einbringt.

Deine Aufgaben

- Eigenverantwortliche Leitung und Organisation unserer Küche
- Zubereitung frischer, hochwertiger Speisen
- Entwicklung und Gestaltung unserer Speisekarte
- Einbringen neuer Ideen und kreativer Gerichte
- Bestellung und Kontrolle der Waren
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Zusammenarbeit in einem kleinen, familiären Team

Das bringst du mit

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Freude am Kochen und an hochwertigen Lebensmitteln
- Eigeninitiative, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
- Teamgeist und Zuverlässigkeit

Das erwartet dich

- Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld
- Viel Freiraum für deine Ideen und Kreativität
- Die Möglichkeit, unsere Speisekarte aktiv mitzugestalten
- Kurze Entscheidungswege und ein respektvoller Umgang
- Eine langfristige Zusammenarbeit in einem motivierten Team
- Faire und leistungsgerechte Bezahlung

Du möchtest nicht nur kochen, sondern deine eigenen Ideen verwirklichen und Verantwortung übernehmen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Einkauf, Beschaffung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen