Bäcker oder/und Konditoren, auch Meister (m/w/d) (Bäcker/in)

Traditionelle Rezepturen und die Leidenschaft an guten Grund-Rohstoffen aus der Region sichert bei der Viehmeier GmbH & Co. KG eine gleichbleibend gute Qualität. Unsere Kunden verlassen sich auf eine hohe Transparenz der Rohstoffe und der Zutatenliste. Leidenschaft, die Sie schmecken können!

Mit über 90 Standorten in Nord- und Mittel- und Osthessen, ist der Schwälmer Brotladen in der Region ein Zukunftssicherer Arbeitgeber für über 1300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, davon mehr als 60 Auszubildende. Trotz der Größe verstehen wir uns als Familienbetrieb und stehen mit jedem Einzelnen Mitarbeitern in regem Kontakt. Das schafft spürbar Erfolge und Motivation.

Wir können uns in unsere Backstube in Gilserberg mit Bäckern (m/w/d) und Konditoren (m/w/d) verstärken!

WAS WIR BIETEN

- Übertarifliche Bezahlung, mit Zuschlägen für Nacht-, Sonntag- und Feiertagsarbeit
- Mitarbeiterwohnung zu fairem Mietpreis
- Ein großartiges Miteinander im Team
- Familiäres Umfeld
- Abwechslungsreiche und interessante Tätigkeiten
- Einen modernen sowie zukunftssicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- Personalrabatte
- Aufstiegsmöglichkeiten und Unterstützung durch spezielle Fortbildungen und Seminare
- Jährliche Schulungen, dass man immer auf dem neusten Stand ist
- Bike - Leasing
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jährliche Firmenevents

DAS ERWARTET SIE

- Herstellung von verschiedenen Backwaren, einschließlich Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck sowie deren Teig
- Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsstandards
- Überwachung und Pflege von Backöfen und anderen Geräten
- Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Backstube
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte und Variationen

DAS BRINGEN SIE MIT

- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d), gern auch mit Weiterbildung zum Meister (m/w/d).
- Berufserfahrung in einer Bäckerei bzw Konditorei ist von Vorteil
- Leidenschaft für das Handwerk und Liebe zum Detail
- Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit in einem flexiblen Schichtsystem, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
- Lernbereitschaft, Motivation, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B2/C1)

Sie begeistern sich für qualitativ hochwertige Backwaren, haben handwerkliches geschickt und arbeiten gerne im Team?

Dann freuen wir uns auf Sie!

IHRE FAMILIEN VIEHMEIER & DIPPEL
...und der Rest des Teams!

Bitte adressieren Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per Post an die folgende Anschrift:

Viehmeier GmbH & Co. KG
-Personalleitung-
Treysaer Weg 6a
34630 Gilserberg

Gerne können Sie sich auch telefonisch bei uns melden, per Mail ([email protected] (https://[email protected]) ) oder nutzen das Kontaktformular auf unserer Homepage!

- Herr Würtele 0151/57615497
- Herr Neubauer 06696/9618-21

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Bio-Backwaren, Feine Backwaren, Torten, Arbeitsvorbereitung
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Backwaren, Backen