Vorbereitungskoch/-köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Einleitung

Eine exklusive Urlaubswelt mit zwei Hotels direkt am Strand: das sportlich familiäre Strandhotel Fischland und das ruhige Strandhotel Dünenmeer. Mehr Individualität geht nicht: Wohnen im Hotel oder den Ferienwohnungen und Häusern, immer umsorgt von herzlichen Menschen und einem professionellen Service auf höchstem Niveau.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt!

Ihre Aufgaben

- Vor- und Zubereitung der qualitativ hochwertigen Speisen für das à la carte sowie Bankettgeschäft
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten auf den Posten
- Einhaltung der HACCP-Standards

Ihr Profil

- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- eigenständige Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft und Motivation
- mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert

Wir bieten

- ein gutes Betriebsklima
- geregelte Arbeitszeiten (nicht im Abendgeschäft!)
- Stundennachweis durch Zeiterfassung
- geregelte 4 oder 5-Tage-Woche
- übertarifliche Bezahlung
- Personalverpflegung und kostengünstige Personalunterkünfte
- Nutzung des hauseigenen Pool- und Saunabereiches sowie des Sportbereiches

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen via Mail oder Post.

Strandhotel Fischland
Ernst-Moritz-Arndt-Straße 6
18347Ostseebad Dierhagen

+49 (0)38226-52 0
+49 (0)38226-52 999 (Fax)

[email protected]
www.strandhotel-ostsee.de (http://www.strandhotel-ostsee.de/)

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Bankett-Küche, Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten