Filialleitung / Standortleitung (m/w/d) – Gastronomie & Sportlocation (Betriebsleiter/in - Systemgastronomie)

Die Darterei ist mehr als eine Sportstätte, keine klassische Gastro und auch keine gewöhnliche Bar. Wir verbinden Darts, Events, Atmosphäre und Community zu einem modernen Standort, der sich ständig weiterentwickeln soll.

Für unsere Darterei in Berlin suchen wir daher eine Filialleitung, die Verantwortung übernimmt, das Team führt und den Laden nicht nur verwaltet, sondern prägt.

Deine Aufgaben

Du bist die zentrale Ansprechperson am Standort: für Team, Gäste, Geschäftsführung, Lieferanten und Dienstleister. Du sorgst dafür, dass der Betrieb funktioniert, die Atmosphäre stimmt und Themen nicht liegen bleiben.

Dazu gehören vor allem:

- Führung, Planung und Entwicklung des Teams
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und einem modernen Ladenbild
- Organisation des laufenden Betriebs inklusive Waren, Kasse und Abläufen
- Bearbeitung von Veranstaltungs- und Reservierungsanfragen
- Abstimmung mit Lieferanten, Dienstleistern und Verwaltungen
- Vorbereitung und Umsetzung von Aktionen und Events
- Service am Gast im laufenden Betrieb
- proaktives Lösen von Problemstellungen

Das bringst du mit

Du denkst wirtschaftlich, packst praktisch mit an und hast ein gutes Auge für Menschen, Details und Ambiente. Erfahrung in Gastronomie, Event, Freizeit, Einzelhandel oder Standortleitung sind ein großes Plus. Wenn du nicht alles davon mitbringst, kannst du das mit Leidenschaft und Einsatz aber gerne ausgleichen.

Wichtig ist uns, dass du klar kommunizierst, Verantwortung übernimmst, Probleme selbstständig angehst und Lust darauf hast, einem erprobten Konzept deine persönliche Note zu verleihen.

Dartsaffinität hilft, ist aber kein Muss. Noch wichtiger sind Eifer, Organisationstalent und der Anspruch, die Darterei Berlin jeden Tag ein bisschen besser zu machen.

Das erwartet dich

Ein modernes Konzept mit Gestaltungsspielraum, kurzen Wegen zur Geschäftsführung und einem Miteinander auf Augenhöhe.

Klingt nach dir?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Schreib uns kurz, wer du bist, was du bisher gemacht hast und warum du Lust hast, die Darterei Berlin künftig zu prägen.

Leistungen:

- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiter-Rabatt
- Gehaltsboni

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Kalkulation, Betriebsleitung, Betriebsführung, Kundenberatung, -betreuung, Qualitätsmanagement, Event-Management