Koch/Köchin (m/w/d) gesucht! (Koch/Köchin)

Wir sind ein mittelständisches Unternehmen in der Tourismusbranche und betreiben in Burg (Spreewald) das Spreewald Thermenhotel**** mit 83 Zimmern sowie die angeschlossene Spreewald Therme.

Ab sofort suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Spreewald Therme.

Ihre Voraussetzungen:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
- Teamfähigkeit und Kollegialität
- Verantwortungsbewusstsein, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Wille zur Weiterbildung
- Kenntnisse HACCP Lebensmittelhygiene
- Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Ihre Aufgaben:

- Kochen und Zubereiten der Speisen
- Auffüllen der Theke und des Buffets
- Beraten und Bedienen
- verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
- Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
- Einhaltung der Qualitätsstandards

Arbeitszeiten:

- Vollzeit oder Teilzeit nach Vereinbarung
- montags bis sonntags zwischen 7:30 Uhr - 23 Uhr
- 5-Tage-Woche

Das bieten wir Ihnen:

- eine faire Vergütung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- freie Nutzung der Spreewald Therme
- Mitarbeiterkonditionen in unseren Restaurants, Shops, FitnessPanorama und Hotel
- monatlicher Warengutschein
- betriebliche Altersvorsorge
- planbare Freizeit durch langfristige Dienstpläne
- umfassende Einarbeitung
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- ein modernes Unternehmen mitten im Spreewald – dort, wo andere Urlaub machen
- ein aufgeschlossenes Team

Bitte nutzen Sie für Ihre Bewerbung das Bewerbungsformular auf unserer Homepage oder senden uns diese per E-Mail an: [email protected] ([email protected]) (als PDF-Dokument mit max. 10 MByte Dateigröße).

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, A-la-carte-Küche, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Kalkulation, Speisen zubereiten und anrichten