Koch (Koch/Köchin)

Stellenangebot: Koch (m/w/d)

**Arbeitgeber:** Restaurant Frankfurter Hütte (SIMA GmbH)

**Stellenbezeichnung:** Koch (m/w/d)

Über uns

Die Frankfurter Hütte ist ein traditionsreiches Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche. Neben unserem täglichen À-la-carte-Geschäft richten wir regelmäßig Feiern, Veranstaltungen und Buffets aus. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen motivierten Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben

- Eigenständige Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im À-la-carte-Geschäft
- Planung, Vorbereitung und Herstellung von Buffets für Veranstaltungen und Feierlichkeiten
- Mise en Place sowie Vor- und Nachbereitung des täglichen Küchenbetriebs
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Fachgerechte Lagerung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerhaltung und Bestellungen
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit Küche und Service

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Lebensmittel
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

- Unbefristete Anstellung in Vollzeit (Teilzeit nach Absprache möglich)
- Leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit À-la-carte- und Veranstaltungsbetrieb
- Ein familiäres Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen
- Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team

Arbeitsort

Restaurant Frankfurter Hütte

Eintrittstermin

Ab sofort oder nach Vereinbarung.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Kalkulation, Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche